更新时间:2024-07-24 18:26:14

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怎样才能买到好吃健康的草莓

BY:Rochelle 2024-07-24 18:26:14 1054 ℃

如何选择好的草莓呢?在购买散装草莓前,可以用纸试一下,如果纸上粘了大量的红色,那就要小心一些,这些草莓有可能被打过催熟剂。在超市购买保鲜膜包装的草莓时,要先看包装日期,选购时要注意果实是否坚实、鲜红,并紧连叶蒂。正常生长的草莓外观应该呈心形,而有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,中间有空心,吃起来味道很淡,这往往是在种植过程中滥用激素造成的,孕妇和儿童千万不要食用这种草莓。


怎样才能买到好吃健康的草莓

洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

 

怎样才能买到好吃健康的草莓?

近期正是草莓大量上市的时候,红红的看着非常诱人。然而,一些消费者发现,个大颜色鲜艳的草莓看起来诱人,吃起来却没什么味道。


怎样才能买到好吃健康的草莓

那么大个儿又鲜艳的草莓为啥不好吃?业内人士提示,颜色好、个头大的草莓大都是打过催熟剂的,而长期食用这种打过催熟剂的水果对人的身体健康不利。

草莓的功效,草莓的健康吃法

草莓中含有的草酸钙较多,因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。3、冻干了吃草莓可防食道癌美国俄亥俄州立大学的一项研究成果显示,常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。

草莓怎么洗最干净健康 吃草莓的一些小窍门

草莓怎么洗?其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。1、要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。2、洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉。草莓由于含水量高且皮薄,极易受损伤而软化腐烂。3、干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次。5、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

草莓的健康功效

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。2草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的健康功效草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。

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