鲛鱼,（附：鱼翅）

鲛鱼,（附：鱼翅）

[俗名]鲨鱼、鲛鲨、沙鱼。[性味]性平，味甘咸。[功效]滋阴，补血。[宜食]适宜一切气血不足，营养不良，体质虚弱之人及常人食用；适宜各种癌症患者食用。《食疗本草》：“补五脏，作鲴食，功亚于鲫鱼。”《随患居饮食谱》：“鲛鱼煨肉味佳，滋阴补血，

金鲨鱼翅的食疗功效_鱼翅的选购技巧

金鲨鱼翅的食疗功效中医在应用实践中，认识了鱼翅的食疗功效，认为它味甘咸性平，可以益气、开胃、补虚。综合中医籍的说法，鱼翅能渗湿行水，开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨。据《本草纲目》所载，鱼翅能补五脏、长腰力、益气清痰，对糖

马鲛鱼_马鲛鱼的做法

马鲛鱼的做法马鲛鱼的做法，可以直接煎黄，或者红烧，今天给大家带来的是马鲛鱼馅水饺。马鲛鱼水饺做法：1、马鲛鱼去皮、骨，鱼肉用手抓碎成泥；2、鱼皮鱼骨加适量清水大火烧开，小火慢煮成汤，滗掉皮骨留清汤晾凉备用；3、猪肥膘切碎，和虾米一起剁细成泥，韭菜切碎；4、把鱼肉泥和猪肥膘、虾米泥拌在一起，加进两只蛋

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