坚果类食物对人体的益处早已经被人们所熟知和接受,在所有坚果类食物中我们最常见的是核桃,益肾补脑,而有一种特殊的核桃近年来越来越火,已经更多的走上了我国群众的家中,这就是碧根果,本文就将为大家介绍碧根果的营养价值,碧根果是美国山核桃的果实,又名“长寿果”,它能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,特好剥,就跟香榧一样脆,而肉质介于大核桃与小核桃之间.它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品。
碧根果的食疗价值:
1.碧根果的药用价值:补肾,补中益气,润肌肤、乌须发。
据
科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤
鸡蛋或9公斤鲜
牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡
热量,是同等重量粮食所产生
热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的
美味干果。碧根果中含有丰富的
蛋白质,
氨基酸,
维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低
血脂之功效。
神经衰弱,
失眠者,每日早晚各吃
长寿果数个,可收滋补治疗。据说著名的京剧表演
艺术家梅兰芳生前每天都吃
核桃粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。
2.碧根果能健脑益智
由于跟山核桃属于一类,所以碧根果也具有相当好的补脑益智效果:最适合脑力工作者,尤其是
白领女性吃,因为这部分人往往
用脑过度,很耗伤心
血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。
李时珍曾说,吃长寿果能“补肾通脑,有益智慧”
3.碧根果亦是不错的美食
碧根果仁可
生食或炒食,也可制作各种美味
点心。美国山核桃有如此优异的食疗
保健营养价值,又如此方便易剥,越来越受到国人的追捧喜爱,也不是不错的
送礼佳品,送美味,更送
健康。不过这里小编提醒大家,好吃也不能过量吃,每天吃五六颗就可以了,长期坚持吃会有意想不到的效果。
碧根果的食疗价值有哪些呢?
坚果类食物对人体的益处早已经被人们所熟知和接受,在所有坚果类食物中我们最常见的是核桃,益肾补脑,而有一种特殊的核桃近年来越来越火,已经更多的走上了我国群众的家中,这就是碧根果,本文就将为大家介绍碧根果的营养价值,碧根果是美国山核桃的果实,又
食疗养生禁忌:吃碧根果的注意事项和选购指南
碧根果是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,无任何公害污染的天然绿色食品。核桃仁中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。经过炒制加工好的美国山核桃,酥脆可口,回味香浓,是旅游休闲佳品和馈赠亲友之
碧根果的选购_碧根果的存储
碧根果的选购1、挑选碧根果要看碧根果是不是饱满,还有碧根果的颜色是不是均匀,要选购尺寸大小都差不多的。2、碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆,大的要贵一些,但不一定大的就好,看个人的喜好,小的口味还更加细腻一些。3
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