这几种对大脑有好处的益智食物不能少
BY：Natalie 2024-07-17 10:12:53 740 ℃
经常用大脑的人群，可以吃一些具有补脑的食物，这样的话可以对大脑有一定的好处，经常用脑，特别是孩子和白领人群一定要注意，下面的这些对大脑有好处的食物是不错的选择，来看看这些具有益智作用的食材，可以有补脑的功效。
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，可以有控制大脑细胞退化的作用，对于抗衰有好处，而且也可以有提高记忆力的作用，经常吃鱼肉有好处。
南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。经常吃南瓜的话，可以有缓解头晕心烦的作用，对于出现的阴虚火旺的情况有调理的作用，可以有补脑的作用。
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。经常吃海带可以有补脑的作用，而且也可以有补充卵磷脂的作用。
芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。经常吃芝麻可以有补脑的作用，对大脑发育有好处。
上面的这几种对大脑有好处的食物，是不错的选择，这些食物具有补脑的功效，对于调理体质有好吃，而且也可以有抗衰的效果，日常生活中这样的食物可以经常吃，让你更加的聪明又健康，这些食物是不错的选择，这几种对大脑有好处的益智食物不能少，可以经常吃。
益智羹：健脑益智、安神补血
材料：鲜熟红桑椹20克、桂圆肉25克、苹果200克、冰糖50克、玫瑰蜜饯10克、水适量。作法：先将桑椹、桂圆肉、苹果放入清水中洗净，再把桑椹捣碎，桂圆肉切成颗粒状，苹果切成丁形小块，冰糖捣碎；然后在锅内加适量的水，再加入玫瑰密饯与上述材料，用中火煮至桂圆肉变熟变软即可；每天分1~2次食完，连食5天为1疗程。适用于健忘、易疲电脑族人士、办公人士食用。疗效指数：★★★☆☆营荞指数：★★☆☆☆推荐指数：★★★☆☆个人评分：85分
益智油饺：开胃健脾，通窍益智
远志15克，益智仁12克，菖蒲12克，面粉500克，江米粉50克，鸡蛋6只，黑木耳10克，银耳10克，芝麻20克，核桃仁50克，白糖、熟猪油各适量。将白糖、核桃仁、熟江米粉、木耳、银耳等混合成为馅料。将白糖、鸡蛋、熟猪油、药汁等与面粉拌合成面团，揪成面剂，擀成面皮，包入馅料，捏成三角形，放入油中炸熟即可食用。开胃健脾，通窍益智。适用于多种因素引起的智力低下症。此方中配以核桃仁、芝麻、黑木耳、银耳等具有强肾补脑作用的食品，对注意力不集中、发呆、精神疲惫、嗜睡、头昏的儿童效果最好。
益智食品,少儿益智食品介绍
一、日常健脑益智食品介绍深色绿叶菜蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。鱼类鱼肉脂肪中含有对神经系统具备
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