更新时间:2024-09-18 01:30:12

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枇杷怎么保鲜?枇杷的保存方法盘点

BY:Gail 2024-09-18 01:30:12 3444 ℃


枇杷怎么保鲜?枇杷的保存方法盘点

枇杷果实保鲜期大约为8天左右,枇杷适宜的贮藏条件是:温度为0℃,湿度为90%左右。

1、沟藏:

在阴凉干燥处挖一条土沟,长10m左右,深和宽各0、9m,铺上20-30cm厚的干净细沙,然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱,每箱装15kg重。在沟上搭一“人”字形支架,保持沟内温度在20℃以下,相对湿度在80-85%之间,采用此法可贮藏一个月左右。

2、松针法:

先将新鲜干净的松针铺于干燥的地面或楼板上,再把枇杷果实铺在松针上面。此法简单方便,可用于短期贮藏。

3、坛缸法:

将完好的果实装于酒坛或小缸内,坛缸的低部铺稻草,上面盖麻袋或竹帘。采用此法也可贮藏20天左右。

4、窖藏:

贮藏前,用40%的福尔马林熏蒸窖及器具,杀死病原菌,或者采用硫磺粉(20g/立方米)杀菌消毒,将装有枇杷的竹篓装入打孔的塑料袋,以“品”字形堆码贮藏。垛与垛、垛与墙及四壁都要留有一定的空隙。此法可贮25天左右。

5、简易气调贮藏:

果实经采前处理后,于通风处放置两天,除去田间热。然后用0、02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装,放入竹篓或竹筐内,再套上一个聚乙烯薄膜袋,在袋上打8个直径为1、5cm圆孔,扎紧袋口贮藏,用此法结合冷藏可贮藏3个多月。

孕妇吃枇杷的好处

枇杷除富含维生素C和B族维生素外,还含有碳水化合物蛋白质脂肪、纤维素、果酸苹果酸、柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素鲜果中最高,其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,是维生素A安全来源。能帮助准妈妈宝宝补充孕期所需的营养,怀孕初期准妈妈吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状呢。

枇杷叶健康食谱_枇杷叶粥

枇杷叶健康食谱凡肺热痰嗽者,可与桑白皮、杏仁、竹沥、大黄等配伍,以清肺泻热,化痰止咳;凡老幼暴吐服药水止者,可与半夏、生姜同用,以加强止呕之功;本品临床常与葛根、麦冬、玄参、胡黄连等配伍,以清热生津止渴。枇杷叶不适合人群:肺寒咳

枇杷的选购_枇杷的存储

枇杷的选购在购买枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。枇杷的存储枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变

枇杷_枇杷的功效与作用

枇杷的功效与作用枇杷的功效与作用枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。枇杷的主要功效可以治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要作用可以润肺下气、止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。每年5到6月间,枇杷成熟,与樱桃、梅子

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