天热没食欲香菜能开胃
BY：Isabella 2024-08-15 13:49:45 125 ℃
夏天人们大量进食冷饮和瓜果，易损伤脾胃，出现“苦夏”疲倦乏力症状。而通过健脾益气的饮食，则能达到开胃增食、振作精神的效果。营养专家建议人们夏季常吃香菜，香菜有开胃消郁、止痛解毒的功效，经常食用可助食、醒脾。一般在做菜时，加入少许香菜即可，也可以凉拌或做汤。
凉拌香菜
做法：取鲜香菜150克，生姜15克，红辣椒两只。将三者洗净，生姜、红椒均切丝，再用温开水将香菜、姜丝、红椒丝稍浸泡，沥干水装盘，加入盐、香油适量拌匀即可。
做法：取黄豆10克，香菜30克。先将黄豆浸泡，洗净，加适量水煮15分钟后，再加入香菜，煮15分钟即成。
香菜拌圆白菜
做法：香菜20克洗净切小段，辣椒切斜片;圆白菜200克洗净后用手撕小块，放入滚水中烫一下即可捞起;加入盐、鸡精、橄榄油混合搅拌均匀，即可。
凉拌香菜牛肉丝
做法：卤牛肉250克切丝，香菜50克洗净切段，将牛肉丝放入大碗中，加入味精、白糖、陈醋、辣椒油、香油适量，蒜末少许拌匀，撒上香菜段即可食用。
香菜芳香又开胃,推荐七款香菜食谱
香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。
最适宜夏季开胃小菜 大开胃口吃饭香
夏季的时候天气特别的热，我们很多在热的时候一般都是有胃口不好的情况，但是夏季是最需要补充营养的时候，所以我们不能不吃饭，那我们在夏季的时候要吃什么来开胃呢?下面小编就给大家介绍几道合适夏季开胃的小菜吧。海带中药名为昆布，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。红薯被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实红薯也有强大的防癌功能。制作方法：水发银耳1朵，红薯1个，切成小块，将红薯、小米和银耳一起放入电饭煲中煮20分钟即可食用。
孕1月开胃菜：香菇菜心
香菇菜心食材香菇80克，菜心10根，植物油、白糖、味精、淀粉、酱油各适量。做法1香菇用温水浸泡后，剪去根，反复清洗干净，挤去水分。2锅内放油烧热，放入香菇略煸炒一下，加入酱油、白糖，加盖烧煮入味。3加入味精，用水淀粉勾芡，淋油，
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