更新时间:2024-08-15 19:11:02

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鲫鱼粥的一般做法大全

BY:Phaedra 2024-08-15 19:11:02 7082 ℃

鲫鱼粥是很多人爱喝的,这样的粥营养价值很高,吃鲫鱼粥对身体营养补充非常不错,而且这样粥适合各方面人群选择,女性在准备怀孕的时候,都是可以选择这样粥,喝这样粥对身体没有损害,不过在喝鲫鱼粥的时候,对它制作方法要进行了解,鲫鱼粥的做法大全中,对鲫鱼粥的做法也是有说明的。

鲫鱼粥的做法大全:

做法一

材料:本地鲫鱼约500G,白萝卜约400-500G,藿香1扎,香菜一扎,姜,干贝,油,麻油料酒,米

做法

1.本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿。

2.香菜浸泡5-10分钟 刮掉根部泥屑,藿香洗干净,白萝卜洗干净切段。

3.米洗干净加入少许盐和油腌好,再准备几片姜、干贝热水浸泡片刻。

4.干贝和姜片加入适量的水煮开后倒入米和白萝卜大火煮至米爆开,萝卜透明状态。

5.加入鲫鱼和藿香改中慢火熬出味(约15-20分钟)后加入香菜煮几分钟后加入适量盐和少许麻油调味即可。

做法二:

材料:河鲫鱼,香辣酱,料酒,胡椒粉鲍鱼汁,糖,味精,姜,蒜

做法

1、首先清理鱼:洗干净,沥干水分,在鱼身上划几刀口子,这样更入味。

2、先用料酒、胡椒鲍鱼汁腌制一下。

3、然后热油锅,放姜、蒜煸出香味后放鱼,煎至变色,捞起。

4、加入香辣酱煸炒

5、放水,下鱼、糖、少许醋一起煮开,小火煨一下。

6、最后放味精,大火收汁,撒上葱花即可。

在对鲫鱼粥的做法大全中,对鲫鱼粥的做法认识后,制作鲫鱼粥的时候,都是可以按照以上步骤进行,不过要注意对鲫鱼粥制作数量,都是不能过多进行,制作鲫鱼粥太多的话,隔夜后在吃鲫鱼粥,它的味道、口感、营养元素都是会有改变,对身体也是没有太多帮助。

独脚金鲫鱼粥

可治疗小儿肝热脾虚引起的肠胃功能紊乱和食欲不振以及烦躁低烧、日渐消瘦等症。原料:独脚金15克,鲫鱼1条(约重350克),白米100克,清水1200克,盐少许。制作:1、将鲫鱼去鳞和内脏,洗净后用纱布包住备用;白米、独脚金洗净备用。2、将白米

鲫鱼粥的家常做法

13调味下葱花即可14粥成品在上面的文章里面我们介绍了一种常见的鱼,那就是鲫鱼了,我们知道鲫鱼不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃鲫鱼可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍鲫鱼粥的家常做法。

鲫鱼糯米粥-孕前食谱

鲫鱼糯米粥,民间用以治脾虚食欲不振、日渐消瘦、肌肉乏力等症,为病后体虚饮食调养法之一,是孕前的一款好食谱。鲫鱼糯米粥-孕前食谱鲫鱼性味甘、温,有和胃实肠,通阴利水等功用。糯米性味甘淡、平,入脾、胃经,功能补中益气,缓中和胃

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