鹌鹑蛋烧肉-孕中期胎儿健脑

鹌鹑蛋烧肉-孕中期胎儿健脑

材料:五花肉500克、鹌鹑蛋250克调料:酱油、盐、糖、姜片、大料各少许做法:1.将五花肉洗净，沥干水分，切成小方块;鹌鹑蛋煮熟，剥皮。

香卤鹌鹑蛋－孕期美食

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，但应该指出的是鹌鹑蛋是禽蛋中胆固醇含量最高的，不可多食。香卤鹌鹑蛋能为孕期提供更好的营养。主料：鹌鹑蛋500克调料：茶叶5克八角5克桂皮5克丁香3克花椒3克大葱10克姜5克盐50克味精3克料酒10克制作工艺1.将鹌鹑蛋洗净，置于锅中，加适量清水，用中火稍煮，熟后捞出。轻轻地将鹌鹑蛋的蛋皮逐只敲破，投入卤汁内卤制。

孕早期食谱：奶油鹌鹑蛋汤

奶油鹌鹑蛋汤材料鹌鹑蛋6个、虾仁50克。调料黄酒、葱、姜、沙拉油、盐、味精适量。〔做法〕1.虾仁加黄酒、盐、水淀粉拌匀；鹌鹑蛋打入碗内，加少许盐打匀入油锅中翻炒。2.将蛋炒熟后，加水煮

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