更新时间:2024-10-04 12:18:26

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做一份好吃的芙蓉糕吧!

BY:Cherise 2024-10-04 12:18:26 5560 ℃

做一份好吃的芙蓉糕吧!

做一份好吃的芙蓉糕吧!

芙蓉糕由沙琪玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。

主料:

面粉500克,食油250克,鸡蛋5个。

辅料:

泡打粉15克,白糖750克,饴糖150克,蜂蜜100克。

制法:

1、将白面倒入盆内,把鸡蛋磕入面内,加适量清和起,揉匀揉光成蛋面团。

2、面团饧5--6分钟后,上案擀成大片,切成6厘米长、竹帘棍粗的面条,下油锅炸成米黄色捞出。

3、将饴糖、蜂蜜与250克白糖一并倒入瓢内上火熬成浆(待熬尽水气,浆汁颜色发青起小泡时,滴入水中成脆珠即成),把炸好的面条放入拌匀,将木框模型放在案上,抹点油,再把拌匀蜜汁的面条倒入模型里,用抹上油的轴槌轧擀结实,上面撒上白糖500克,再用槌砸实擀平。放在烤盘上,入炉稍烤2--3分钟即可,出炉后切成3--4厘米见方的块或菱形块即成。

芙蓉肉是什么地方的菜,芙蓉肉是哪里的菜,芙蓉肉的做法

芙蓉肉是哪里的菜?答案是芙蓉肉属于江浙菜,此菜色泽美观,香鲜可口。正所谓是京杭菜肴这一菜系里,有许多菜我们早已耳熟能详并已被食客们津津乐道。芙蓉肉的做法芙蓉肉材料:瘦猪肉250克、面粉150克、鸭蛋2个、生油750克、精盐5克、酒5克、川椒末2克、味精5克、泡打粉3克、生粉25克、清水120克。

芙蓉糕是什么?芙蓉糕的做法

芙蓉糕的做法芙蓉糕简介和做法芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。辅料:泡打粉15克,白糖750克,饴糖150克,蜂蜜100克。

芙蓉蟹的营养价值-芙蓉蟹的简介

芙蓉蟹的营养价值-芙蓉蟹的简介芙蓉蟹的简介芙蓉蟹是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。芙蓉蟹的营养价值芙蓉蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,芙蓉蟹还有抗结核作用,吃芙蓉蟹对结核病的康复大有补益。芙蓉蟹有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

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