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随着我们生活水平的日益提高,现在的人们也越来越开始注重在饮食方面的健康了。人体所需的营养元素绝大部分都是从一日三餐的饮食中获得,所以合理的搭配饮食才是保证我们身体健康的前提条件。尤其是汤饮,各种各样的汤饮也能促进我们的食欲,今天就为大家介绍牛奶南瓜汤的做法。
原料:南瓜1/2个 ;鲜奶2杯 ;高汤1杯。
作料:巴西里末少许 ;盐1小匙 ;胡椒少许。
制作流程:
(1)把南瓜蒸熟,加入高汤打成泥状。
(2)加入鲜奶用汤锅慢慢煮滚,加入调味料煮匀后即可起锅。
(3)撒上一点巴西里末,或淋上鲜奶油即可食用。
(4)加入鲜奶的食物很容烧焦,要小心火候;此外,南瓜是淀粉质很高的食物,所以不必再加入任何粉类增加浓度就会有浓稠感了。
南瓜是一种很好的健康食物,含有很多对人体有益的营养成分,但是其蛋白质含量很低,而适当添加适量的牛奶,不仅大大优化了其营养价值,而且增加了奶香的点缀,适口性更佳,从而达到锦上添花的效果。
牛奶南瓜汤美味可口,有清热去湿、调理胃肠之功效。常吃南瓜有助于防治糖尿病,预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变,还有减肥瘦身的作用。牛奶有养胃镇静的作用,还可以美容养颜、安神助眠。该品作早餐或夜宵均可,尤其适合老人小孩及女性食用。
上面为大家介绍的就是关于牛奶南瓜汤的做法。大家都知道,南瓜还有非常丰富的纤维,可以促进我们肠道的蠕动;而牛奶中蛋白质的含量也相当的高,两者搭配一起制作成汤饮,对我们的身体健康能够起到很大的帮助作用,喜欢吃的朋友们赶快行动吧!
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