咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。那么咖啡的功效与作用有哪些呢?下面一起来了解一下。
![咖啡1.jpg](/uploads/wp-content/uploads/2020/06/32ddc09a612144329be0a6c6fe1b7699.jpg)
咖啡的功效与作用
1.开胃助食
咖啡因会刺激交感神经,刺激胃肠分泌胃酸,促进消化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通便。
咖啡中的抗氧化物质可以降低及阻止自由基对人体的伤害。有研究表明,咖啡中的抗氧化物质是茶的四倍还有多,还能够起到心血管疾病的预防作用。
咖啡所含的咖啡因有刺激脑部中枢神经系统的作用,因此可以延长脑部的清醒时间,使思路清晰、敏锐,且注意力较为集中,可提高工作及学习的效率,还可以使人精神振奋,心情愉快,舒解忧郁的现象。
![咖啡2.jpg](/uploads/wp-content/uploads/2020/06/d1c1eb0a29ca4160f17cbd5999bbc9d9.jpg)
咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多馀的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。
据美国哈佛大学的研究人员发现,每天喝2~3杯咖啡,患胆结石的几率比不喝咖啡的人要低40%左右。 但是,不含有咖啡因的咖啡就没有这种效果了。因为咖啡因可以刺激胆囊收缩,减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。
咖啡中有一种叫嘌呤的成分,对眼睛具有某种保护作用。常常喝咖啡的人群能够降低罹患干眼症的几率。另外,偶尔喝一杯还能预防眼病的效果。
![咖啡3.jpg](/uploads/wp-content/uploads/2020/06/eacd1b6a80cded440b967a44f6bf3842.jpg)
因为咖啡可以促进体内水分排出,从而达到利尿的效果。此外,咖啡还有解酒的作用,可以保护肝脏,防止喝酒的人出现肝硬化的情况。
咖啡中所含亚油酸,有溶血和组织血栓形成、增强血管收缩、促进血液循环的功效,能缓解因血管扩张而引起的头痛、尤其是偏头痛。
以上就是关于咖啡的功效与作用的相关介绍,需要注意的是,孕妇、哺乳期妇女、心脏病、早搏患者禁止饮用咖啡,希望今天的分享可以帮助到大家。
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