糖友夏天别怕吃水果
BY：Jill 2024-07-20 07:17:49 896 ℃
空腹血糖7.8毫摩尔/升以下，餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下，及糖化血红蛋白7.5％以下，病情稳定的患者，可选含糖量低、味道酸甜的水果。血糖高、病情不稳定的患者只能选含糖量在5％以下的蔬菜、水果，像草莓、西红柿、黄瓜等。
每100克水果中含糖量少于10克的水果，如青梅、西瓜、橙子、柚子、柠檬、椰子、葡萄、桃子、菠萝、草莓、樱桃、橄榄等。此类水果每100克可提供20～40千卡的能量。不少蔬菜也可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素。食量不要一成不变。西瓜含糖4％，梨含糖12％，香蕉为20％。西瓜含糖虽少，但吃上500克，就相当于香蕉100克、梨170克了，所以食量也不可过多。
血糖控制稳定的话，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200～250克，就要从全天的主食中减掉25克。
夏天吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后。通常可选在上午9点半左右，下午3点半左右，或者晚饭后1小时或睡前1小时。
链接：哪些水果不能吃？要慎重选用每100克水果中含糖量为11～20克的水果，像香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。最不宜选用的每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、柿饼、葡萄干等干果。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、梨、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
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