婴儿在1―2月大时就有必要添加水果等辅食。春季,各色水果大量上市,不过省妇幼保健院儿童保健科杨勤主任医师提醒,水果虽营养丰富,但也极易引起婴幼儿过敏及肠胃不适等症状。因此,正确喂食水果非常重要。
1.别给孩子吃反季节水果
婴儿一般在1-2月大时就有必要添加水果等辅食。家长为婴儿添加水果辅食时,要遵循“由少到多,由简到繁”的原则,建议家长给婴儿喂食最常见的水果,如香蕉、苹果、橘子、梨等,不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品,这样有助于减少过敏症。
另外,时令水果在自然环境中成熟,营养成分损失少,不用催熟剂,存储时也不用过多防腐剂,食用更放心。因此家长尽量别给孩子吃反季节水果或水果罐头。
婴幼儿吃水果最佳的做法是,最好安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量,稍大一些可安排在两餐之间,或是午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当作点心吃。
但需提醒的是,不可用水果代替宝宝不爱吃的蔬菜。蔬菜和水果一比,无论是口感还是口味都远远不及,因此,有的妈咪在孩子不爱吃蔬菜时,就让他多吃水果,认为这样可以弥补不吃蔬菜而对身体造成的损失,然而,这种水果与蔬菜互代的做法并不科学,蔬菜水果都要适量补充。
3.1岁前三种方法喂水果
1岁以前的婴儿吃水果有三种方法:1-4个月的小婴儿,最好以母乳喂养为主,可少许喝一些新鲜果汁,可选择新鲜、成熟的水果,如柑橘、苹果、梨等,用水洗净后去掉果皮,把果肉切成小块,用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁,也可直接用榨汁机取果汁;还可以将水果煮着吃,将水果用刀切成小块,放入沸水中,盖上锅盖,煮3至5分钟即可;6-9个月宝宝则可吃果泥,先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状,最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。1岁以上的幼儿就可以吃多种水果了,但要注意水果必须洗净、去皮,吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心,警惕发生呛噎、窒息危险,每次给宝宝的适宜水果量为50-100克。
菠萝中含有菠萝蛋白酶,会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此,给孩子吃菠萝应先将果皮去尽,然后切成片放在盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮,这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美,而且过敏体质的婴幼儿在初次和第二次尝试以前没有吃过的水果时,要特别小心,建议家长最好先给孩子少量试吃,然后观察两小时内是否出现皮疹,若不放心可再观察3天是否出现延迟性的其他过敏症状,如果都无过敏发生,就表示孩子对该种水果不会产生过敏,以后就可放心吃了。
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4、每天不要超过三种水果水果虽然好,给宝宝吃也要适度,每天给宝宝吃的水果不要超过三种,并且控制量。秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时,吃柑橘可疏通经络,消除痰积,因此有助于治疗。
一、适合1岁宝宝吃的4大水果苹果苹果营养丰富,含有多种维生素维生素、微量元素、矿物质等营养元素,具有生津、润肺、开胃、止泻、通便等功效。宝宝若出现消化不良,可用苹果榨汁服用。平常可将苹果切成小块或弄成苹果泥给宝宝喂食,也可榨汁服用。香蕉香蕉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量
在这种大环境下,呼吁人们多吃水果是很有必要的。如果吃水果太多太频繁,甚至临近正餐时吃水果,是会影响正餐的摄入的。其次水果含有大量的水分,很容易造成饱腹感。所以有些妈妈认为给宝宝吃不太甜的水果就不会龋齿、不会发胖,那可是大错特错了。吃水果,总比不吃水果要好得多。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥,而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。
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