煮点梨粥当补品
BY：Delicia 2024-07-20 17:34:53 599 ℃
秋天各种梨纷纷上市。对于它，你有没有觉得生吃有点腻了?老人可以煮点梨粥，可谓入秋的上佳补品。
中医认为，梨有润肺化痰、生津润燥的功效，适合秋季养肺。由于初秋的天气，还没完全走出高温，脾胃会受到不同程度的影响，易出现胃口欠佳、消化不良的症状，因此，补肺最好兼顾脾胃，将梨与大米煮成粥。
梨粥的做法不拘一种，可以将梨洗净后连皮切块，加适量清水，文火煮半小时，捞出梨块，再用梨汤与淘净的粳米同煮，米熟后即可食用。或者先将米粥煮八分熟，放入洗净切好的梨块再煮至大米十分熟后食用。
梨虽然是补肺佳果，但进食过多伤脾胃，老人脾胃功能下降，要注意适量。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨;梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食;梨的糖分很高，糖尿病人、哮喘痰多者要少吃。
银耳雪梨粥的做法,银耳雪梨粥怎么做好吃
3、隔夜的雪梨银耳粥切记不可食用。因为雪梨性凉、银耳性寒，外感风寒者吃了容易加重病情。而雪梨银耳粥含糖量较高，糖尿病者最好也少食。
梨粥
梨味甘，微酸，有清热生津、润燥化痰之功，含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，并含有葡萄糖、蔗糖、果糖及维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等成分。梨与粳米同用，可增强清热、生津养胃之功效。主治小儿胃津不足引起的病症，还可调治烦热、口干、舌苔少、大便燥结等症。[原料]：鲜梨3个，粳米100克。[制作]
制作梨子粥选择什么样的梨好
制作梨子粥选择什么样的梨子好制作梨子粥，需要选择新鲜的梨子，梨味甘，微酸，梨与粳米同用，可增强清热、生津养胃之功效。如何选购梨子果柄：制作梨子粥，当然要选择最好的梨子了，梨子的柄以绿色的为好，说明放置的时间不长。梨子粥是人们防秋燥的理想食谱，梨子与粳米一起配合煮粥，可以清热止咳、生津润燥、利咽喉，对于咽痛音哑有很好的治疗功效。
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