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土豆1个
青椒半个红
彩椒1/3个食
盐少许
生抽少许
鸡精1小勺
花椒油1小勺
香油1小勺
白醋少许
土豆洗净,去皮,切丝,用水洗去多于的粉,备用。
1
青椒和红彩椒洗净切丝,备用
青椒和红彩椒洗净切丝,备用。
2
锅里放水,带水烧开
锅里放水,带水烧开。
青椒和红彩椒放到锅里稍微焯下,捞出,控干水备用。
土豆丝放入锅里,稍微焯下,控干水,装碗,把青椒和红彩椒丝放进去。
放入适当的盐,1小勺鸡粉,1小勺花椒油,1小勺香油,少许的生抽,少许白醋,搅拌均匀即可。
凉拌土豆丝
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凉拌酸辣土豆丝
土豆是很多朋友都爱吃的菜,它存放比较久,家里可以多备一点,夏天来了,给大家奉上这道凉拌酸辣土豆丝,开胃下饭非常好吃,一起来做做吧。
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