更新时间:2024-07-16 11:28:19

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给宝宝正确吃鱼的方法

BY:Tanisha 2024-07-16 11:28:19 157 ℃

鱼肉中含有丰富的蛋白质微量元素,孩子多吃鱼对大脑的发育和身高的发育都有很大的促进作用,因此吃鱼成了给宝宝补充营养的关键食物。可是吃鱼也不是随便吃的,给宝宝喂鱼也是要讲究方法的,下面小编就来教你怎么给宝宝喂鱼:

鱼汤煨面,对于七八个月以后的宝宝,这是最佳食品之一。

除了煨面,妈妈还可以直接给宝宝喝鱼汤,或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝。

鱼汤鲜美,能激发宝宝的食欲,让宝宝愉快地接受辅食,渐渐过渡到固体食物。鱼汤中还含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质。

鱼汤虽然鲜美,只给宝宝喝鱼汤,还是不够,因为大部分营养在鱼肉里。要给宝宝烹制美味的鱼肉,应该懂得挑选肉多刺少的鱼。比如:黑鱼鲈鱼鳝鱼草鱼带鱼青鱼等。

只是,比较红烧、溜之类,清蒸鱼对宝宝更加合适。鱼的口味要淡,过多分会让宝宝的肾脏不堪重负。

市售瓶装鱼泥含有添加剂,对宝宝的健康有影响。妈妈完全可以按照瓶装鱼泥的配方,自己做新鲜鱼泥给宝宝吃。

选用刺少的鱼,去头去尾取中段,去皮和中央骨,用斩砸的刀法把鱼肉剁得极细,用手摊开看不到颗粒,似泥一样,这就是鱼泥(也叫鱼茸)。

然后,你可以按照购买的瓶装鱼泥的配方进行炖、炒、煮。也可添加各种蔬菜泥烹饪,配制更多口味的鱼泥给宝宝吃。

鱼松营养价值高,食用方便,而且很安全,不用担心鱼刺问题。您也许会认为这是宝宝最好的吃鱼方式。有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松,然而,有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高,宝宝食用后,对氟化物的吸收率也高。

假如爸爸妈妈每天给宝宝吃1-12克鱼松,宝宝将从鱼松中吸收氟化物8-16毫克,再加上每天从和其它食物中摄入的氟化物,摄入量很容易超过安全值。氟化物在体内蓄积,容易导致宝宝食物性氟化物中毒。

肉松的营养很高,也很美味,但是往往宝宝食用的鱼松含有很多的添加剂,所以最好还是给宝宝吃自己做的鱼,安全放心,肉松里面添加了很多我们不知道的东西,万一对宝宝的成长发育有一定危害那就不好,妈妈们要长点心哦。

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