儿童不吃早晚饭易发胖？
BY：Margaret 2024-07-05 02:22:24 730 ℃
儿童不吃早晚饭容易发胖？
智利大学科研人员最近研究发现，没有吃晚餐习惯的孩子与按时吃晚餐的孩子相比，发胖的可能性要高出一倍。
智利研究人员是通过对５００多名小学二年级学生进行调查后得出这一结论的。
负责此项研究的智利营养学家帕特里西亚・布斯多斯指出，由于智利人的进餐时间普遍较晚，近７０％的智利家庭晚间习惯用“晚茶”取代晚餐。而人们在“晚茶”时通常吃面包、黄油、果酱或甜点，很少摄入蔬菜和水果，比吃正常晚餐摄入了更多的脂肪和热量，这就造成很多不吃晚餐的孩子越来越胖，而且营养不良。
另外，布斯多斯指出，饮料和果汁也是造成儿童肥胖的原因之一。调查显示，智利在校学生每天摄入４００毫升果汁和饮料。这些高热量低营养的饮品往往会取代牛奶。布斯多斯强调，乳制品摄入少的人发胖的几率是常人的２至３倍。儿童阶段乳制品的摄入尤为重要，每日喝４杯牛奶就可以保证一个儿童生长发育中对钙的需求。
专家建议儿童应保证有规律的进餐，每日至少进餐４次，这样就可避免因过饥或过饱而出现的饮食和健康方面的问题。
儿童不吃早餐也易发胖
中国疾病预防控制中心食品与安全所做过的一份关于早餐和肥胖关系的调查显示，每天食用早餐的少年儿童，肥胖率显著低于每天不吃早餐的，发生肥胖的危险是每天食用早餐的1.656倍。中国疾病预防控制中心食品与安全所主任胡小琪研究员指出，不吃早餐是影响儿童肥胖的一个独立危险因素。
早餐怎么吃，还是很有讲究的。胡小琪研究员建议，早餐应由以下四类食物组成：1.谷类食物如面包、馒头；2.牛奶及奶制品，或者豆制品；3.动物性食品如鸡蛋、火腿肠等；4.水果、蔬菜。她建议学生进食奶类食品，牛奶营养丰富，可为体内提供最好的钙源。
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儿童怎么会得肥胖症,诱发儿童肥胖症的原因
一、诱发儿童肥胖症的原因营养过剩营养过剩致摄入热量超过消耗量，多余的脂肪以甘油三酯的形式储存于体内致肥胖。婴儿喂养不当，例如每次婴儿哭闹时，就立即喂奶，时间长了养成习惯，以后每遇挫折，就想找东西吃，易致婴儿肥胖，或太早给婴儿喂高热量的固体食品，使体重增加过快，形成肥胖症；妊娠后期过度营养
儿童睡眠不足发会增加发胖率
据报到，新西兰研究人员发现，睡眠不足可能导致儿童发胖，即使把生活习惯影响考虑在内依然如是。睡眠时长不足的孩子到7岁时身高体重指数高的几率大增。统计结果显示，3岁至5岁儿童，若平均每晚多睡一小时，到7岁时，身高体重指数会降低0.49，超重或肥胖的风险也会相应减少61%。可以这样告诫民众：幼年时期睡眠不足可能影响儿童期甚至成年后的身体健康。
上海儿童中肥胖儿发生率达2.62%
上海市儿童发展水平全国领先，并且正向发达国家的水平靠拢。但与此同时，儿童肥胖发生率却达到了2.62％，较之10年前增加了5.24倍，其中4?更令人担忧的是，超重儿的发生率也高达5.75％，成为肥胖儿的后备军。医学研究已证明，儿童期肥胖不仅易导致成人期肥胖，而且其心脑血管疾患的发生年龄也将随之提早，过度喂养等不科学的喂养方法已成为导致上海市儿童肥胖发生率提高的主要原因。
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