甘草是中药中最常用的一味中药,方子里面常用来缓和药性,因而中医专家介绍说甘草被称为“众药之王”,其实甘草除了药用外,还可以食疗,下面小编推荐的就是几个甘草的食疗方。
甘草是常用大宗药材,药食兼用品种。药用部位是根及根茎,药材性状根呈圆柱形。气微,味甜而特殊。功能主治清热解毒,祛痰止咳、脘腹等。喜阳光充沛,日照长气温低的干燥气候。甘草主要分布于内蒙古,宁夏,新疆,甘肃的河西走廊,陇西的周边。如今,甘草提取物有固体和液体两种形式,其主要成分是甘草酸。
1、用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。前者,常与桂枝配伍,如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者,常与党参、白术等同用,如四君子汤、理中丸等。
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。痈疽疮疡,常与金银花、连翘等同用,共奏清热解毒之功,如仙方活命饮。咽喉肿痛,常与桔梗同用,如桔梗汤。若农药、食物中毒,常配绿豆或与防风水煎服。
3、用于气喘咳嗽。可单用,亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
【功用】清肺利咽,敛肺下气。
【主治】①慢性单纯性喉炎,咳嗽失音,属肺有伏热者。②嗓音工作者,咽喉疲劳太 ,而致声音嘶哑者。
【制法】上药研末共置保暖杯中,沸水冲泡,盖闷15分钟左右,加白糖或冰糖适量(根据患者的好恶而定),频频代茶饮。每日1~2剂。
【宜忌】外感风寒之“暴瘖”者忌用。
【组成】桂枝10克,生甘草5克。
【功用】温补心阳,和营益气。
【主治】风寒感冒,发汗太过.见心悸,热气,甚者身为振振摇动,脉数不静,或大或小者。
【制法】将二味切碎,置保温杯中,用沸水冲泡,盖闷15分钟,代茶,分2~3次饮用。每日1利
【组成】干地龙2份、生甘草1份。
【功用】清热、平喘。
【制法】地龙、甘草按比例,研成粗末,每次3~4克,用开水冲泡,盖闷15分钟,连渣饮下。每日2~3次。
【宜忌】寒痰性哮喘忌用。
【功用】活血化瘀,消炎止痛。
【主治】血栓性脉管炎,症见患肢红肿灼热,疼痛难忍,间歇性跛行,在表皮可触及索条状硬变的静脉。
【制法】绿茶预置盖杯中,再将余二味用清水适量,煎沸后,冲泡茶叶,盖闷15分钟,代茶频饮。每日1剂。
【宜忌】血虚有寒、患肢发冷者忌用。
湿盛胀满,浮肿者不宜用。不可与鲤鱼同食,同食会中毒。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服较大剂量的生甘草,可引起浮肿等。
据医学专家介绍,甘草及其制剂导致的不良反应主要有:
甘草的功效和作用甘草的功效和作用甘草一直就是一种十分常见的中药材,有着很好的药用价值,功效作用有很多。1、可以补脾益气:用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。2、可以缓急止痛:用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。3、可以祛痰止
炙甘草的作用与功效炙甘草在使用时多为炙甘草汤,是以炙甘草为主要原料制成的汤。它的功效主要有以下几点:1、补阴为主的功效,清代柯琴《伤寒来苏集?伤寒附翼》指出“生地为君、麦冬为臣、炙甘草为佐,大剂以峻补真阴,开来学之滋阴一路也。”清代田宗汉《医寄优阴论》也认为本方是“滋阴之祖方”。2、补血为主的功效,
甘草的选购技巧看形状、颜色根为圆柱形,长30~100cm,直径0.6~3.5cm,外皮松紧不一。真甘草表面为红棕色或灰棕色,假甘草的表面一般为黑色和土棕色;看纹理真甘草有纵皱纹、沟纹及皮孔,有稀疏的细根痕,假甘草的纵
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