小儿营养辅食：鸡胗粉粥

BY：Nadia 2024-08-15 00:59:34 428 ℃

消食健脾。适用于小儿因饮食不节，脾胃受损而引起肚腹胀大，面黄肌瘦，呕吐时作，大便粘滞等“疳病”。

[原料]：鸡内金6克，

干桔皮3克，砂仁1.5克，粳米3克，白糖适量。

[制作]：

先将鸡内金，桔皮、砂仁共研细末，再用水煮米成熟，粥成入三物粉三分之一量，加白糖适量，早晚食之。

[特点]:

消食健脾。适用于小儿因饮食不节，脾胃受损而引起肚腹胀大，面黄肌瘦，呕吐时作，大便粘滞等“疳病”。

消食健脾。适用于小儿因饮食不节，脾胃受损而引起肚腹胀大，面黄肌瘦，呕吐时作，大便粘滞等疳病。[原料]：鸡内金6克，干桔皮3克，砂仁1.5克，粳米3克，白糖适量。[制作]：先将鸡内金，桔皮、砂仁共研细末，再用水煮米

鸡胗的功效与作用消食导滞，帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。鸡胗的选购新鲜的鸡胗富有弹性和光泽，外表呈红色或紫红色，质地坚而厚实；不新鲜的鸡胗呈黑红色，无弹性和光泽，肉质

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