老人孩子及体虚者慎“秋冻”
BY：Winola 2024-08-15 19:12:24 650 ℃
白露一过，昼夜温差变得更大，也进入秋季感冒的高发期。中日友好医院中医呼吸科主任医师张纾难说，春捂秋冻有一定道理，但对于如老年人、小孩等本身身体虚弱、有慢性病的易感人群，不能追求春捂秋冻，尤其是早晚温差大时，要做好随时添衣准备。
张纾难说，秋季是过敏性鼻炎的高发季，近日门诊经常有将鼻炎当做秋季感冒的患者。“虽然感冒和过敏性鼻炎都有打喷嚏、流鼻涕等症状，它们也有可能同时出现或互为因果。”张纾难解释说，许多人会怀疑自己吃了那么多感冒药都不能好。
判断是感冒还是过敏性鼻炎的方法很简单，感冒症状如嗓子疼、鼻塞、咳嗽、发烧等症状是依次出现的，而过敏性鼻炎是突然一下子就鼻塞、喷嚏来势汹汹；另外，从病程上看，感冒一般是自限性疾病，一周时间内可不治而愈，而过敏性鼻炎属于变异性疾病，会持续较久时间。某些受粉尘、冰箱和空调冷气等原因刺激才会打喷嚏流眼泪的状况，会有很明显的表现。而隔绝这些因素后，症状就会消失。本报记者潘波
人参炖老母鸡——缓解体虚强体质
人参炖老母鸡的做法：1、准备一铝盆或者不锈钢盆，千万别用铁的。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年。人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。鸡肉炖人参，是一道有名的菜，以它颇高的营养价值受到人们的喜爱。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。
体虚的老人宜食猪蹄
猪蹄富含蛋白质以及一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质，有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效，非常适合老年人及体弱血虚者食用。在人体皮肤组织中，胶原蛋白占到了70%，随着年龄的增加，胶原蛋白不断流失，造成皮肤干燥、出现皱纹。猪蹄中大量的胶原蛋白可以
老年人体虚宜吃黑豆
黑豆防老抗衰，药食俱佳，有“豆中之王”的美称。中医认为，黑豆为肾之谷，入肾经，具有健脾利水、消肿下气、滋肾阴、润肺燥、止盗汗、乌发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。黑豆基本不含胆固醇，只含植
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