便秘克星鸭丝绿豆芽

BY：大叔18岁 2024-07-20 20:18:18 1069 ℃

便秘是人们对于排便不顺畅的一种通称，对不同的人来说，便秘有不同的含义。可以体现在以下几个方面：1、便意少；2、便次少；3、排便困难；4、排便不畅；5、粪质干硬等。如果以上情况有一项或几项发生，且约有1/4的时间出现这些症状，则可认为是便秘。便秘除上述症状外，还可有腹胀，腹痛及食欲缺乏等。

预防便秘的健康细节

1、多饮水，养成定时排便的习惯。水对人体的消耗、吸收、循环、排泄都十分重要，摄入足够的水分能起到软化粪便的作用。睡前可饮用一杯蜂蜜水。

2、适当进食产气的食物

产气的食物可刺激肠蠕动，缩短食物通过肠道的时间，有促进排便的作用。产气的食物有豆类、薯类、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等。

3、必须坚持的细节

要保持正常进食的良好习惯，节食、偏食、暴饮暴食、无规律进食等，对肠胃的正常功能都有不良的影响。

鸭丝绿豆芽

材料

鸭脯肉、绿豆芽各300克，植物油、姜末、盐、味精、醋、花椒各适量

做法

1、鸭脯肉切成丝，放入沸水中焯熟；绿豆芽洗净，掐去根部。

2、炒锅放植物油烧热，放入花椒炸出香味后捞出，下姜末稍煸，放鸭肉丝、豆芽翻炒，加入醋、盐、味精快速翻炒，至豆芽无生味时，盛入盘中即可。

功效

豆芽富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，对预防消化道肿瘤也有一定的功效。

便秘能吃绿豆芽吗

支气管炎：绿豆芽100克，香菜20克，猪肺1具，洗净后入锅中同炖，熟后加入调味品食用。便秘：绿豆芽250克，洗净后用沸水焯一下，加入适量醋、盐、味精等调味品，佐餐常食。便秘对人体的危害便秘很多人对此无动于衷。只是，可能很多人不知道的是，清炒土豆丝还有很好的通便的功效哦，特别是儿童便秘，每天适量的吃清炒土豆丝，可以很好的改善便秘的现象。