绿豆芽是我们生活中最为常见的一种食材了,物美价廉,而且营养非常的丰富,所以是很是家庭都非常喜欢的食材,而且绿豆芽本身就非常的爽口,而且绿豆芽的做法都比较容易上手,一起来看看绿豆芽和韭菜一起搭配的做法。
2、然后将韭菜洗干净了,切成小段,备用。
3、锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅;
4、放入绿豆芽,加入适量的料酒,用旺火快速翻炒;
6、加入适量的醋,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾出芡汁,出锅装盘即成。
功效:绿豆芽里面含有大量的维生素C,可以很好的预防坏血病,而且对于清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积有很好的作用,搭配上韭菜可以很好的促进肠胃的蠕动,预防便秘。
主料:绿豆芽200g、韭菜100g、肉末100g、水发木耳10g、
辅料:姜碎适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、料酒适量、食用油适量
步骤:
1、我们在清洗绿豆芽的时候,一定要将根须去掉,然后备用。
4、加入料酒 酱油 糖煸炒均匀盛出备用,不用另加油,直接放入豆芽煸炒。
5、加入木耳丝 盐煸炒均匀,炒至豆芽断生。加入鸡精调味。
6、关火,加入韭菜段,搅拌均匀,用余温把韭菜煸熟,把炒好的银牙韭菜放入盘中。
7、再把炒熟的肉末浇在银牙韭菜上即可。
功效:绿豆芽里面含有大量的膳食纤维可以很好的预防便秘和消化道问题,而且韭菜含有锌元素,有一定的补肾壮阳的功效,我们食用这款食物可以很好的保暖、健胃。
绿豆芽和韭菜一起搭配制作非常绝妙,不仅在营养价值上非常的不错,而且可以很好的改善我们的身体状况,尤其是对于便秘的人群来说,食用绿豆芽和韭菜可以很好的改善。而且口感非常不错。
绿豆芽的营养价值高,因为绿豆芽在形成的过程中会增加蛋白质、维生素,所以绿豆芽的口感丰富,价格便宜,那么,绿豆芽怎么做好吃呢,苹果绿天然养生专家接下来为大家介绍绿豆芽的美味做法“绿豆芽炒韭菜、呛爆绿豆芽”,一起来了解下吧。
绿豆芽的营养价值高,因为绿豆芽在形成的过程中会增加蛋白质、维生素,所以绿豆芽的口感丰富,价格便宜,那么,绿豆芽怎么做好吃呢,苹果绿天然养生专家接下来为大家介绍绿豆芽的美味做法“绿豆芽炒韭菜、呛爆绿豆芽”,一起来了解下吧。
绿豆芽炒韭菜的做法绿豆芽炒韭菜可谓是一道简单易做而又营养丰富的菜色,而绿豆芽和韭菜又是最常见的食材之一,绿豆芽还可以在家自己发,韭菜又是一种不需要太多农药的植物,所以这道菜色毫无疑问的成为我们日常餐桌的必备菜色之一。今天我们就来具体看看这道
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