鸡汤豆腐脑不能和什么同吃
BY：大叔18岁 2024-07-16 21:50:26 1111 ℃
很多人都爱吃鸡汤豆腐脑，甚至有不少人将其作为早餐食用。那么，大家是否了解鸡汤豆腐脑的搭配禁忌呢？鸡汤豆腐脑不能和什么同吃？豆腐脑不能与含草酸高的食物一起吃，还有一些日常常吃的蔬菜。
1、葱：吃豆腐脑放葱是不科学的，因葱中含有大量的草酸，可以与豆腐中的钙结合成为白色沉淀的草酸钙，使钙难以吸收。
2、菠菜：菠菜里含有很多草酸，豆腐脑里含有较多的钙质，两者若同时进入人体，可在人体内发生化学变化，生成不溶性的草酸钙。
3、茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
5、竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右。
鸡血豆腐汤
鸡血祛风，通络活血；豆腐清热，解毒，润燥生津，补益中气。产妇食用，有滋补作用，可防止产后恶露不止。原料：鸡血150克，嫩豆腐250克，香油10克，葱花8克，酱油5克，味精1克。制作：1、先将鸡血蒸熟，刀切5分方块，清水漂洗净；嫩豆腐切方块，
鸡汤豆腐脑
鸡汤豆腐脑中的黄豆为清热补益的佳品，鸡汤同样是暖身滋补的最佳食品。常吃鸡汤豆腐脑不仅能补充人体所需的营养成分，还能达到很好的养生保健功效。
鸡汤炖豆腐
美味家常菜鸡汤炖豆腐1、准备好所用的食材，把鸡腿洗净切块，用凉水、加料酒焯煮，捞起去掉血沫，香菇洗净切块，枸杞泡泡洗净。鸡汤炖豆腐的营养介绍豆腐的蛋白质含量丰富，且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。鸡汤豆腐小白菜1.鸡翅中入煮锅焯水。原料：鸡骨架一副、干豆腐400克。
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