知道“望梅止渴”典故的人都明白,梅子是一种只需想象就会让人分泌唾液的神奇食物。因此,在青梅上市的季节里,相信没人可以抵挡住它的诱惑,大量购买。不过新鲜的青梅不能长期储存,因此吃不完的青梅不如用来酿造青梅酒吧!那么,应该如何自制青梅酒呢?快跟妈网百科一起学学吧!
材料:青梅、白酒、冰糖、盐
做法:
1、青梅洗干净备用;
2、锅里烧开水;
3、放入一小勺盐;
4、倒入青梅保持大火;
5、5秒左右捞出沥干水分;
6、沥干表面水分的青梅装入瓶中;
7、分两次倒入冰糖,然后倒入白酒;
8、密封,三个月之后就可以喝啦!
青梅酒制作配方_青梅酒特点
青梅酒制作配方配方:青梅150克,杏仁10克,米酒500毫升,冰糖适量。制作方法:取新鲜青梅洗净,与杏仁一同装酒瓶中,密封浸泡30天,取酒饮服。功效与主治:生津止咳,敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等;亦可促进胆囊收缩,治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。服法:每日2次,每次1小盅
青梅酒_青梅酒的功效与作用
青梅酒的功效与作用青梅酒属于果酒的一种,味道好喝,功效也不错,那么青梅酒的功效与作用有哪些呢?青梅酒能够预防结石。胆结石肾结石都是人类的高发疾病,而且这些疾病出现以后会让患者有明显的疼痛感,严重时还会出现尿血或吐血等不良症状。其实结石这种疾病是可以预防的,人们在日常生活中多喝一些青梅酒,就能预防结石
青梅酒做法_青梅酒制作步骤
青梅酒做法1,青梅:要选择青青的较硬的,最好选用野生无公害青梅,保证健康。广东地区以车八岭国家自然保护区野生的青梅为佳。青梅过熟不适合用来泡青梅酒。2,泡青梅用的白酒,度数应该在38-50度以上。50度以上白酒与梅(1:1)混合
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