百合鹌鹑汤的做法
BY：大叔18岁 2024-07-17 04:55:25 1747 ℃
咳嗽的筒子喝百合鹌鹑汤不错哦，不用煞费苦心炖冰糖雪梨，治咳嗽又能大口大口吃肉，天空飘来一个字，“爽”！煲百合莲子汤也很简单哦，买几两百合，记住是干百合哦，药用效果较好，之后买几个已经宰干净的鹌鹑，回来清洗完毕就可以放入砂锅煲了。
煲汤又不用看火，边煲汤边煲韩剧，日剧，各种剧，丝毫不占去闲暇时间哦，就是洗食材的时候需要痛苦一下，现在的水温可是很低的呢！
【百合鹌鹑汤】
步骤：
1、首先将鹌鹑洗净哦，去掉内脏，放入热水中焯3-5分钟，之后捞起。
3、准备砂锅，倒入适量清水，放入鹌鹑、胡萝卜、百合以及蜜枣。
4、大火煮开后用慢火炖，炖足3个小时就可以了。
百合鹌鹑汤鹌鹑怎么挑选
煲百合鹌鹑汤如果想令汤的味道鲜美浓郁，除了加入汤料之外，食材本身的新鲜度也是很重要的哦。百合的话要选择没有黑点的，干百合最好哦，经过炮制后药效更强。鹌鹑的年龄：18-20个月的较好买鹌鹑的话，太小或者太老都不要哦，最好买2岁左右的鹌鹑，肉质更嫩滑。
南北杏仁鹌鹑汤鹌鹑怎挑选
想要喝道味道鲜甜的南北杏仁鹌鹑汤，食材的新鲜度可要把关好哦，尤其是肉类，猪瘦肉以及鹌鹑肉，如果不新鲜煲出来的汤没有鲜美的感觉，反而边喝边感觉有种腥味，令人倒胃口。想要吃上肉质滑嫩的鹌鹑肉，喝上汤味浓郁的南北杏仁鹌鹑汤，就是仔细挑一挑鹌鹑了哦。2岁左右的鹌鹑比较好吃，太小或者过了这个年龄的鹌鹑肉吃起来没有那么滑嫩。
鹌鹑汤的功效 这样吃鹌鹑更美味
说到鹌鹑，这无疑是我们很熟悉的一种食物了，这是营养价值非常丰富的一种食物了，我们经常吃鹌鹑对于身体的好处是很多的了哦，不过对于鹌鹑的功效，很多人都是不清楚的了，下面就让我们一起看看鹌鹑这种食物都有哪些好处吧。鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为动物人参。鹌鹑含丰富的卵磷，可生成溶
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