青茶和绿茶虽然都是茶,但是它们的功效与作用却是大相径庭的,因为每个人的喜好不同,所以对于这两种茶的喜爱程度也有着一定的差距。下面,我们就来好好的了解一下这两种茶的具体功效吧!
青茶的功效与作用:饮用青茶能够阻止发生齿垢,预防蛀牙;饮用乌龙青茶有瘦身的作用,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,消食去腻、生津利尿、减肥健美;青茶具有提神益思,解除疲倦的作用;饮用青茶能够消除危害美容与健康的活性氧,减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升青茶还能改善皮肤过敏,具有抗肿瘤、预防老化的功效。
绿茶的功效与作用:绿茶中含有与人体健康密切相关的生化成分,绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。所以很多人都与绿茶都是情有独钟的。
青茶与绿茶的区别青茶与绿茶都是非常受人欢迎的茶饮,很多人在闲暇的时候就会泡上一壶茶,细细的品味茶中的别样滋味。青茶属于半发酵茶,绿茶是不发酵茶,因此,青茶与绿茶是两种不同的茶类。发酵度约为20—60%,是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。
专家表示午后最后喝青茶或者是绿茶,一般情况下人体在中午时分肝火旺盛,喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。黑茶被认为最适合减腹部脂肪的茶饮。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。
青茶的选购指南:鉴别乌龙茶的第一步:望,鉴别乌龙茶的第一步首先是望,换句话说就是看乌龙茶的外形,捧在手心对着光线看。上好的春茶颜色应该是墨绿,若带点砂绿白霜更佳,如果茶色灰暗枯黄,那肯定是劣品乌龙茶。鉴别乌龙茶的第二步:闻,鉴别乌龙茶的第二步是闻乌龙茶的味。鉴别乌龙茶的第三步:摸,鉴别乌龙茶的第三步就是摸,感受下茶叶的手感如何,乌龙茶分球形和条形两种。
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