不用再羡慕经常在朋友圈或者微博晒各种韩国料理照的友友们了,自己在家也能做出来美味的韩国料理哦。不过你得有一样秘密武器,韩国辣椒酱!一瓶韩国辣椒酱,拌饭吃无论是吃起来还是看起来都很诱人了,能愉快的饭前po照到各种社交聊天软件上面了。
会做韩国辣椒酱就是这么任性!不会做也不要捉急,靠谱的妈网百科为大家准备了韩国辣椒酱的做法呢。有了自拍神器和韩国辣椒酱,日子过得有滋有味!
【韩国辣椒酱】
食材:韩国辣椒粉100g,洋葱100g,蒜末50g,姜末30g,细味噌140g,苹果泥100,松子50g,熟芝麻50g。
配料:热开水200CC,盐1小匙,鲜鸡粉1大匙,细糖3大匙,柠檬汁30CC,酱油50CC,沙拉油200CC,香油100CC。
步骤:
1、首先将韩国辣椒粉、热开水搅拌均匀哦,放在一旁备用。
2、洋葱洗净切丁,松子、葱洗净切末,放在小碗里备用。
3、烧热锅,放入沙拉油和香油,倒入洋葱、松子以及葱炒香,接着加入辣椒粉、味噌以及姜小火炒。
4、接着倒入搅拌好的韩国辣椒粉,翻炒4分钟左右哦。
5、锅中接着加入盐、鸡粉、糖、柠檬汁、酱油以及苹果泥,慢火炒5分钟,最后加入芝麻、葱末炒匀。
6、最后将做好的韩国辣椒酱装入干净的玻璃瓶里密封保存2-3天就ok了。
辣椒酱的做法_辣椒酱的做法大全
辣椒酱的做法辣椒酱可以让本来普通的食物立刻变得香辣诱人,日常生活中较为常见的是豆豉辣椒酱、牛肉辣椒酱、蒜蓉辣椒酱、韩国辣椒酱等等。下面小编来介绍几种常见辣椒酱的做法。1、牛肉辣椒酱1)准备500g牛肉馅,250g白糖,500g红辣椒,250g五香花生米,500g蒜,500g姜,干黄酱1盒,100g熟
辣椒酱生产制作_辣椒酱食用指南
辣椒酱生产制作将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装
辣椒酱用辣椒还是辣椒粉
做辣椒酱是用辣椒还是辣椒粉呢?大家伙可能习惯用生红辣椒做成的辣椒酱呢,下面比较一下用辣椒粉以及生红辣椒做出的辣椒酱的优缺点,自个衡量一番哦。生红辣椒或者是辣椒粉做辣椒酱都是ok的呢,口感上可能辣椒粉做的辣椒酱味道没有那么棒哦,不过辣味倒是值得期待的哦。不辣到手,辣椒粉完胜!用辣椒粉的好处是不用剁辣椒,这样就能避免手火烧火热哦。
Hash:87053361879d7bb694f66f55785b03eace77d24c
标签:
辣椒酱
辣椒
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。