红糖姜汤的家常做法

BY：大叔18岁 2024-07-20 03:21:49 4 ℃

红糖姜汤功效其多，材料简单，做法也很简单易上手，以下便教大家如何制作红糖姜汤。

制作材料：

主料：姜

辅料：蒜（如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜，没有咳嗽就可以不用加了）

制作方法：

1、生姜去皮洗净，切丝；

2、大蒜去皮洗净，拍碎；

3、锅中加适量水，并放入姜丝，大火煮；

4、在水烧至半开时（即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时），加入适量红糖，并用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟；

5、加入大蒜，大火煮3分钟，即可。

小贴士：

1、大蒜：性温、味辛；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

2、红糖：性温、味甘；具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3、生姜：性温、味甘；能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表；治疗风寒感冒或寒痰咳嗽效果很好。

红糖姜水的功效更不可小觑。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。

一、红糖姜汤怎么做红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品，具有温经养血活血功效。菜品介绍菜品名称：红糖姜茶菜系及功效：气血双补食谱，活血化瘀食谱，肢寒畏冷食谱，月经不调食谱，痛经食谱口味：微辣工艺：熬煮制作方法方法一制作材料主料：姜20克,枣(干)15克

一、姜汤红糖水要怎么做做法：将带皮生姜（削皮的生姜不能发挥姜的整体功效）3-5片、红糖加适量水，炖10-20分钟即成。生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。把姜

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