自制奶酪蛋糕要用面粉吗
BY：大叔18岁 2024-07-20 13:25:01 1900 ℃
不知道各位宝妈自制奶酪蛋糕的时候会不会纠结到底要不要放面粉呢？如果是的打算做好就吃，或者放入雪柜的话可以不放面粉的哈。其实有些筒子是不喜欢吃面粉的，蛋糕类除奶油之外的都不喜欢吃，那么只好不加面粉啦。
1、加面粉的好处是，吃奶酪蛋糕的时候不至于甜到掉牙。
奶酪蛋糕，不加面粉，那就是一整天都在吃奶酪以及奶油咯，真心甜甜的好嘛！独食的筒子要有觉悟哈，吃到腻发誓再也不吃奶酪蛋糕了，那可是在坑自己呢！加了面粉就不同啦，面粉虽然甜，但是没有奶酪和奶油那么直接令人甜到内伤哈。
2、不加面粉，适合纯爱奶酪和奶油一族。
大家身边有不爱吃蛋糕，但不是不爱吃甜食，只是讨厌面粉的筒子么？可能占少数哈，妈网百科身边就有这样的美男子！其实不妨面粉，你可以放饼干粉的哈，苏打饼粉不错啊，不是纯面粉！一般人妈网百科不告诉他！
自制奶酪蛋糕用哪种奶酪
接到LG和宝宝的Oder今天要做奶酪蛋糕？那么问题来了，自制奶酪蛋糕要用那种奶酪好呢？奶酪的种类也是多了去了，光是看看超市货架上排排坐的奶酪，眼已瞎了！其实那种奶酪都是OK的哈，不过味道比较重的，例如有蓝纹的奶酪最好是不用哈，建议叫大家买车达奶酪哦。保存了9个月的奶酪有些微微的甜味，而且比价容易融化，用来做奶酪蛋糕是极好的。这种奶酪的香味很纯正，最好是即买即做哈。
自制奶油奶酪方法
但是买回来的奶油奶酪会因为里面加入了奶油或者鲜奶油和牛乳的混合物，会令奶油奶酪很容易吸收其它食物的味道了呢，所以保存起来不是那么的容易。步骤：1、锅里面倒入全脂牛奶和淡奶油哦，小火加热，一定要不断搅拌哈，等到锅边泛起小泡泡之后就ok了。
奶油奶酪如何自制
原来奶油奶酪也是可以自制的？想用奶油奶酪做蛋糕？自制的味道也杠杠滴！下面我们就来学习奶油奶酪的自制方法吧。主料：牛奶1000ml，淡奶油175ml，柠檬2个辅料：盐5ml做法：1、柠檬洗净对半切开，榨出柠檬汁过滤后备用；2、鲜奶和淡奶油倒入锅里面，开小火慢慢煮，直到周围出现小气泡，就可以关火了。
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