鹅肝酱煎鲜贝的做法
BY：大叔18岁 2024-07-19 21:29:27 920 ℃
鹅肝酱煎鲜贝的做法并不难，但很多宝妈都表示自己不敢做鹅肝酱，毕竟好的鹅肝酱价格不菲，一次就做坏了，那该心疼了。今天妈网百科就来教大家鹅肝酱煎鲜贝的做法。
准备材料：
主角法国鹅肝酱3片，新鲜干贝6颗，芦笋6支，洋葱100克，红萝卜30克，洋葱20克，酒适量。
做法：
1、鲜贝稍微用冰水浸泡一下，目的是快速地冷却，然后取出来在侧边的部位切一半深。
2、在鲜贝里面加入姜、葱、蒜、食盐以及酒，搅拌均匀后静置10分钟。
3、准备炒锅，热锅加油，放入腌制好的鲜贝，煎到两面都成黄色，装盘。
4、芦笋就只取花蕊部分，煮开一锅水，加入食盐，放入芦笋的花蕊烫熟，作为装饰。
5、将鹅肝酱下锅稍微煎一下，就可以放在鲜贝上面，淋上酱汁，用芦笋装饰就可以上桌了。
鹅肝酱
鹅肝酱煎鲜贝鹅肝酱煎鲜贝的做法并不难，但很多宝妈都表示自己不敢做鹅肝酱，毕竟好的鹅肝酱价格不菲，一次就做坏了，那该心疼了。今天妈网百科就来教大家鹅肝酱煎鲜贝的做法。准备材料：主角法国鹅肝酱3片，新鲜干贝6颗，芦笋6支，洋葱100克，红萝卜3
酱炒鹅肝
因其十分丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。对于酱炒鹅肝，一般人都是可以吃的，尤其是那些贫血者和常在电脑前工作的人。准妈妈食用鹅肝能保护皮肤，减少妊娠期间产生黑斑的几率，还能增强免疫力，预防贫血的发生。鹅肝不仅对孕妈们有好处，对于胎儿的发育也是有益的。
鹅肝酱牛排
鹅肝酱牛排同时还能补充维生素C，增强人体的免疫力，起到抗衰老和抗肿瘤的效果。最值得一说的是，鹅肝酱里面的铁质非常多，适量食用鹅肝酱牛排可以让皮肤变得红润，有益于皮肤健康生长。鹅肝酱就目前而言，尚未发现有与之相克，同吃会发生不适甚至中毒现象的食物。
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