节瓜与冬瓜的区别
BY：大叔18岁 2024-06-28 18:13:20 1075 ℃
节瓜又名小冬瓜，是冬瓜的一个变种，很多人也因此分不清节瓜与冬瓜。下面我们就来说说节瓜与冬瓜的区别。
节瓜主要是生长在我国的南部地区，是我国的特产蔬菜之一。外形有短圆柱形和长圆柱形两种，果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色，皮上带有细细的绒毛。更为难得的是，节瓜中的钠和脂肪含量极低，有助于减肥。
而冬瓜同样是生长在南方，其外形多为长圆柱形，也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细小的绒毛和白色的细粉附着，外皮多为深绿色或者是浅绿色。同样具有很好的减肥和消暑的功效。
从这里我们可以看出，节瓜与冬瓜的区别主要在于外形和果皮颜色的不同。另外就是口感上的不同了。煮熟之后的冬瓜吃起来会比节瓜要软一些。
节瓜和冬瓜的区别
而冬瓜叶表面为深绿色，有柔毛老后将脱落至无毛，背面为灰白色，有粗硬毛。而冬瓜近球状或者圆柱状。
节瓜与冬瓜的区别
节瓜又名小冬瓜，是冬瓜的一个变种，很多人也因此分不清节瓜与冬瓜。下面我们就来说说节瓜与冬瓜的区别。节瓜主要是生长在我国的南部地区，是我国的特产蔬菜之一。更为难得的是，节瓜中的钠和脂肪含量极低，有助于减肥。从这里我们可以看出，节瓜与冬瓜的区别主要在于外形和果皮颜色的不同。煮熟之后的冬瓜吃起来会比节瓜要软一些。
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一、冬瓜排骨汤做法大全做法一：食材准备：冬瓜、猪排骨、葱、姜、花椒、调味品制作步骤：1、将冬瓜去皮洗净，切块。排骨洗净多块。2、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。3、将排骨放入锅中并加清水适量，煮沸后去汤里浮沫，再下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。4、排骨和冬瓜煮熟后
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