清炒杏鲍菇的做法
BY：大叔18岁 2024-07-19 05:19:52 1620 ℃
杏鲍菇是日常生活中较为常见的食用菌，不仅肉质肥厚，味道可口，而且是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。而清炒杏鲍菇是的常见做法，操作简单，味道鲜美，有很高的营养物质，老少皆宜。接下来妈网百科就来给大家介绍一下清炒杏鲍菇丝的做法，更多精彩内容，请继续往下看哟！
清炒杏鲍菇
主料：
杏鲍菇300g
辅料：
油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、糖适量、青椒红椒各1个
做法：
1、杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。
3、锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。
4、把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。
5、放入辣椒断生。
6、淋入碗汁，拌匀出锅。
贴士：
1、火不要大，要中小火不然杏鲍菇会糊。
2、油要比平时炒菜时多一点，不然会粘锅。
素炒杏鲍菇
主料：
杏鲍菇、青椒、胡萝卜
做法：
1、将杏鲍菇，青椒，胡萝卜，切丝。
2、葱姜蒜，切碎备用。
3、杏鲍菇开水汆一下，水里放一小勺盐和少许食用油，一分钟，捞出过凉水，把杏鲍菇捞出挤净水。
4、酱油一汤勺，料酒一汤勺，盐半小勺（此小勺为酸奶的小勺子），糖一小勺，调好汁备用。
5、油烧开，葱姜蒜呛锅，炒胡萝卜，翻炒几下后下青椒翻炒。
6、下杏鲍菇，翻炒，浇汁，放少许蚝油翻炒，出锅即可食用。
杏鲍菇的做法大全_杏鲍菇的做法
蚝油杏鲍菇的做法蚝油杏鲍菇杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，营养丰富，具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。适合脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴者食用。用料：杏鲍菇1小盘、甜椒1个、食盐1小勺、葱1段、酱油1小勺、蚝油1小勺、姜1小块、植物油1汤勺、香油数滴。做法：1、杏鲍菇洗净切丝，甜椒洗净切丝
杏鲍菇_杏鲍菇的做法
杏鲍菇的营养及功效杏鲍菇的介绍杏鲍菇又被称为“平菇王”、“干贝菇”，“草原上的美味牛肝菌”。它是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种，隶属于真菌门侧耳科，菌肉肥厚似鲍鱼，因此而得名。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。杏鲍菇食用起来具有杏
杏鲍菇的做法大全 杏鲍菇的营养
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