更新时间:2024-11-02 19:27:40

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催乳食疗炖豆腐猪蹄香菇

BY:Winema 2024-11-02 19:27:40 102 ℃

豆腐猪蹄香菇

催乳食疗炖豆腐猪蹄香菇

效用点评:

此菜含蛋白质脂肪碳水化合物维生素A维生素B1维生素B2、尼克酸、维生素C等,能益气生、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒。特别适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,疼痛乳少,乳房微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。

原料:

豆腐丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),10克,姜丝5克,味精3克。

制作:

1、净猪蹄去净毛,清洗净,用刀斩成小块,待用。

2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。

3、将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。

4、把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。

5、将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。

小编总结:适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,疼痛乳少,乳房微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。

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