更新时间:2024-07-18 18:29:40

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丝瓜炒花蛤的做法

BY:大叔18岁 2024-07-18 18:29:40 127 ℃

丝瓜炒花蛤的做法

小清新丝瓜,炒熟之后放入调味,清甜滋味好吃不停嘴哦。丝瓜花蛤清淡但是很清甜,做好的时候留点汤,捞饭吃味道超赞。吃多了重口味,来一份丝瓜炒花蛤,夏天吃了还能下下火哦。下面贴出丝瓜炒花蛤的做法,快动动手指分享到朋友圈吧。

【丝瓜炒花蛤】

食材:丝瓜、姜、芥蓝梗、干贝、花蛤。

调料鸡精、盐、淀粉、油、米酒

步骤:

1、首先让花蛤去沙哈,清水里加入香油和盐,放入花蛤泡2个小时。

2、花蛤吐完沙子之后洗净,放入沸水锅里焯15秒哦,迅速捞起。

3、丝瓜去掉丝,然后切块。

4、准备炒锅,放入油,加入姜丝和葱花,炒香后倒入丝瓜翻炒,中火炒哦。

5、然后淋上米酒,倒入花蛤,翻炒15分钟左右,加入鸡精、盐和水淀粉,翻炒均匀就ok了。

丝瓜炒花蛤

丝瓜炒花蛤的做法小清新丝瓜,炒熟之后放入盐调味,清甜滋味好吃不停嘴哦。丝瓜炒花蛤清淡但是很清甜,做好的时候留点汤,捞饭吃味道超赞。吃多了重口味,来一份丝瓜炒花蛤,夏天吃了还能下下火哦。吃丝瓜能补充维生素B、维生素C,吃花蛤能补铁、补钙。吃丝瓜炒花蛤,各种元素都能妥妥吸收,味道还很棒!腹泻,肠胃不好的筒子还是不要吃太多凉性的食物哦,悠着点吃丝瓜炒花蛤哈。

丝瓜炒花蛤的做法

小清新丝瓜,炒熟之后放入盐调味,清甜滋味好吃不停嘴哦。丝瓜炒花蛤清淡但是很清甜,做好的时候留点汤,捞饭吃味道超赞。吃多了重口味,来一份丝瓜炒花蛤,夏天吃了还能下下火哦。下面贴出丝瓜炒花蛤的做法,快动动手指分享到朋友圈吧。

丝瓜炒花蛤烹饪技巧

丝瓜和花蛤味道都很清甜哦,其实可以直接熬成汤的呢,喝上一碗感受清爽甜蜜滋味在味蕾绽放。有宝妈不懂得如何处置小花蛤的吗?丝瓜的话,买一根的够两个人吃了哦,看着虽然颜色素了点,不过味道很清甜哦,又能下火。丝瓜要挑嫩嫩的,花蛤要买生猛的,记住这两点就ok了哦。水的温度维持在20度左右哈,滴入香油,倒入盐,让花蛤充分的吐干净沙子哈。

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