烤鳗鱼饭的做法
BY：大叔18岁 2024-11-05 14:23:07 762 ℃
点餐的时候，是否总想着点烤鳗鱼饭，却总对餐厅做的烤鳗鱼饭很是失望？与其成天失望不如自己动手做！现成的烤鳗鱼饭做法在这里还不赶快来学？
材料
：米饭、鳗鱼、小白菜、冬笋、油、盐、酱油、料酒、白砂糖
做法
：1、鳗鱼处理干净，切成小块放入碗中，调入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻；2、打开烤炉或烘箱，温度调至摄氏180度，将腌制好的鳗鱼放入烤盘，放入炉内烤熟；
3、小白菜和冬笋洗净切好，放入油锅中翻炒，后加入烤熟的鳗鱼、高汤、酱油和糖调味，烹煮至水收干后出锅；
4、最后将做好的鳗鱼浇在盛出的米饭上即可。
烤鳗鱼饭
并且，孕妈妈经常吃烤鳗鱼饭也能够让宝宝吸收到足够的营养，促进宝宝的发育。不过比起烤鳗鱼饭，我们更建议孕妈妈们吃鳗鱼粥，这样能够避免加重肠胃负担。
烤鳗鱼饭的做法
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吃烤鳗鱼饭要注意什么
在吃烤鳗鱼饭的时候，我们除了要注意必须将鳗鱼弄熟之外，还要注意鳗鱼的一些禁忌事项，如禁忌人群、搭配禁忌等。
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