清炖草鱼要炖多久呢

BY：大叔18岁 2024-07-03 05:33:18 313 ℃

草鱼的肉质也很嫩滑，用来做鱼丸也是OK的，就是刺比较多，家长们要挑去鱼刺之后再给小宝宝吃呢。清炖草鱼最能体验草鱼的鲜美滋味，而且汤不会油花花的，小宝宝和准妈咪可以喝多点哦。清炖草鱼的时候，为了令鱼肉入味，可以事先用酱油、盐以及油涂抹一下鱼身哦。

那么清炖草鱼的时候要炖多久呢？

清炖草鱼，用电饭锅炖也是OK的。一般来说炖1个小时就差不多了，不用炖汤太久，鱼肉会炖烂呢。清炖草鱼的时候记住放入姜片和料酒哦，不然汤的味道会腥腥的。除了放盐调味之外，还可以放点八角、醋，味道会更加清香。

清炖草鱼要趁热吃哦，冷了之后会比较腥，而且嘴巴也会带有鱼腥味，最好吃几片口香糖，或者是直接刷个牙哦。最后妈网百科提醒大家一句哈，草鱼的刺比较多，所以吃的时候就不要说太多话了，安静享受美味的清炖草鱼吧。

一、草鱼的炖法清炖草鱼材料草鱼一条、花椒大料适量、香菜、葱姜蒜。做法1、热锅热油，葱姜蒜大料下锅，煸炒鱼放入锅中，煸熟双面。2、放盐加水，喜欢喝汤的多加些水。3、开锅后改小火20分钟，出锅放香菜或香葱丁。4、喜欢放吃蒜的可以在炖鱼的时候多放

一、草鱼怎么炖好吃草鱼汤(1)准备草鱼一条和少许油。(2)锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。(3)翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系。(4)加入没过鱼的温水，大火煮开。(5)开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫。(6)时间紧迫就继续用大火

怎么炖草鱼好吃草鱼的烹饪技巧1、烹调时不用放味精就很鲜美。草鱼的做法草鱼豆腐原料：草鱼一条，豆腐两块，调配料各适量。

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