更新时间:2024-07-20 04:22:55

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荷叶的食用方法

BY:大叔18岁 2024-07-20 04:22:55 1825 ℃

荷叶的食用方法

药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止等作用,对多种病症均有一定疗效。可以说,食用荷叶的好处非常多。那么,荷叶的食用方法究竟是怎样的呢?快来看看吧!

一、荷叶糯米排骨

材料:干荷叶8张、糯米250克、排骨500克、姜6片、老抽2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、1/2 茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、鸡精1茶匙(5克)。

做法:

1、糯米和荷叶提前八小时浸泡。香菇用40度温水泡发洗净后切丝。排骨洗净切成小块,用姜片,老抽生抽料酒,盐,糖和鸡精腌制2个小时。

2、将腌制好的排骨与糯米和香菇丝混合均匀。

3、将荷叶用清冲净摊开,放入混合好的排骨和糯米包裹起来,放入蒸锅或蒸笼。

4、蒸锅中倒入清水,放入包裹好的荷叶包,大火加热1小时。中途,记得往锅中再添加一次开水,以免缺水糊锅。

二、荷叶莲子

材料:荷叶1张、大米110克、糯米20克、水1500ml、莲子50克。

做法:

1、将荷叶洗净,切成大片,加水大火煮,开锅后关小火煮20分钟。

2、在煮荷叶的时候,将米和莲子用水泡一下。

3、将荷叶捞出,把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。

4、大火煮开后,小火煮20分钟即可。

荷叶灰_荷叶灰的功效与作用

荷叶灰的功效与作用荷叶灰的功效有很多,但不是每个人都知道的,那么荷叶灰的功效与作用是什么呢?荷叶灰作为药用,主要是取其芳香化湿和淡渗利湿的功效。它本身带有的清香能够帮助食物的转化,荷叶灰的甘淡能够帮助人体把体内多余的湿气排出体外。荷叶灰具有很强的减肥效果,久用令人体瘦腰细。另外,荷叶灰还具有清暑利湿

荷叶粉_荷叶粉的功效与作用

荷叶粉的功效与作用荷叶粉通常是用荷叶磨成的粉,有很多的功效,那么荷叶粉的功效与作用是什么呢?荷叶粉中含有丰富的黄酮类物质,这些物质可以帮助人体提高一些特定酶的活性,从而起到增加冠脉流量、同时降低血压的作用,对心血管疾病、冠心病、高血压、心律失常等常见中老年疾病都具有很好的辅助医疗效果。从荷叶中提取的

荷叶减肥原理_荷叶减肥功效

荷叶减肥原理中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强

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