儿童缺铁性贫血高发的原因
BY：Jewel 2024-07-17 20:12:26 970 ℃
膳食中易被吸收利用的铁较少
在全国性的营养调查中，学龄儿童每日从膳食中获得的铁远远多于10毫克的铁供给量标准。但在铁的总摄入量中，植物性铁(非血红素铁）占绝大多数，它不易被机体吸收利用，吸收率在5%以下；而容易被人体吸收利用的有机铁(血红素铁）只占很少的比例，一般约为总铁量的10%〜20%。其结果是数量上的优势被质量上的缺陷所抵消，实际被机体吸收的铁并不多，不能充分满足儿童对铁的需要。再加上许多儿童有肠道寄生虫病或消化性疾病，使铁的吸收利用更加减少，缺铁的情况更容易发生。
膳食中妨碍铁吸收的因素较多
在我国的膳食结构中，植物性食品是主要的膳食成分（占60%〜70%)。而植物性食品中，含有很多妨碍膳食中铁被吸收利用的因素。如谷类食品中的植酸盐可与铁形成植酸铁；草酸盐、鞣酸盐和磷酸盐也会与铁形成不溶于水，不能被吸收的大分子结合物；蔬菜和谷类中的大量纤维素也会与铁结合，使膳食中的铁不能被吸收。
膳食中能促进铁吸收的因素较少
膳食中能够促进铁吸收的因素主要有二类：一类是维生素C，无论是水果、蔬菜中的维生素C,还是作为药物的维生素C，都可促进膳食中铁的吸收。在一定剂量范围内，维生素C的剂量与促进吸收的作用成正比。实验证明，50毫克的维生素C可使膳食中铁的吸收增加2倍，100毫克的维生素C可使膳食中的铁增加3〜5倍。
在儿童膳食中，一般维生素C的供给可以满足需要，但有些儿童偏食，不喜欢吃蔬菜，如果水果也吃的少，就可能发生维生素C缺乏，使得铁的吸收不能增强。
膳食中另一类可以促进铁吸收的因素是瘦肉，包括猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等。瘦肉不仅本身含有较多的血红素铁，容易被机体吸收外，所含的氨基酸还能促进非血红素铁的吸收。由于我国肉类在膳食中的比例还比较小，这也是膳食中的铁不能被充分利用的原因之一。
缺铁性贫血吃什么药_缺铁性贫血吃哪种药好
缺铁性贫血吃哪种药好如果确诊缺铁性贫血，可以吃药治疗，那么缺铁性贫血吃哪种药好呢？硫酸亚铁片，这是二价铁，极容易吸收，疗效特别的显著，如果和胃蛋白酶合剂以及维生素C同服，可以促进其吸收，同四环素类药物合用的话，容易形成络合物，相互妨碍到了吸收，患者需要在饭后服用，从而减少了对于胃肠道的刺激，少数患者
缺铁性贫血的症状有哪些呢,缺铁性贫血的食疗方式,缺铁性贫血的具体原因,缺铁性贫血的认识误区
一、缺铁性贫血的症状有哪些呢1.神经系统头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等，乃是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。小儿贫血时可哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。2.皮肤黏膜苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配，
严重缺铁性贫血怎么办,缺铁性贫血怎么回事为什么会造成缺铁性贫血
一、为什么会造成缺铁性贫血一、铁的需要量增加而摄入不足饮食不合理：如挑食、偏食、节食等;需要量增加：生长发育期的婴幼儿、儿童。月经过多、妊娠期或哺乳期的妇女铁的需要量增多。二、铁的吸收不良食物中的铁主要在十二指肠及空肠上部被吸收，肠黏膜微绒毛在铁吸收转运中发挥重要作用。铁进入肠黏膜细胞后一部分与细胞
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