有胃病能食用猴头菇炖排骨吗
BY：大叔18岁 2024-07-17 22:27:37 1601 ℃
有胃病能食用猴头菇炖排骨吗？答案是肯定了。现在很多商家为了方便猴头菇的食用，有做成猴头菇饼干、猴头菇含片。但还是用猴头菇炖排骨更为有效。自古以来，猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，改善胃肠道功能效果显着。现代医学研究表明，猴头菇对胃病反复发作的元凶——幽门螺旋杆菌（HP）有较好的抑制作用，体现了良好的“治养功效”，对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效。
确实，猴头菇能养护肠胃：具独特的消化道系统保护、调理和修复功能：可助消化、益肝脾，解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振，恶心呕吐者，饮用本品后能迅速止呕，食欲可得到明显改善。
猴头菌用于治胃溃疡、，病人服用猴头菌后，自觉症状改善，食欲增添，疼痛缓解；对部分肿瘤患者，还有提高细胞免疫功能，缩小肿块，延长生存期的良好效果。 可以帮助以下人群：
1、防治胃溃疡和慢性胃炎，脾胃虚弱，气血不足所致的食少体倦，腹胀，腹痛等症，尤其适用于防止胃病复发，缓解因胃炎引起的腹部疼痛。
2、胃肠炎疾病及肝炎患者有辅助治疗，对消化道肿瘤患者大有裨益。
3、适合食欲不佳，胃肠功能紊乱以及经常不能按时进餐，常吃快餐的职业人群。
猴头菇炖排骨的做法
猴头菇炖排骨的做法原料：猴头菇、排骨、花椒、料酒、姜片、红枣适量。制作方法：1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，煮去血水，沥干备用。2、将猴头菇用清水泡软后捞出（泡上3小时以上），挤干水，去根蒂和泥沙，再放开水锅中氽40分钟，捞出后挤尽水分，撕成小朵备用。3、炖锅中加水，放入排骨、猴头菇、
猴头菇炖排骨的功效
猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，可提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预防上述疾病的理想新武器。猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。
猴头菇炖排骨的制做技巧
要做出美味的猴头菇炖排骨，有些技巧还是在注意的。最后将猴头菇撕细。另外霉烂变质的猴头菇不可食用，以防中毒。
Hash：5a6ed77542a68c518308bc5283d0791c0ebd90d5
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。