猪大肠炒豆芽怎么做
BY：大叔18岁 2024-07-20 17:32:17 1500 ℃
正如前面我们所提到过的，猪大肠炒豆芽不仅做法简便，美味诱人，营养价值同样也是十分的丰富。但不知您是否知道，猪大肠炒豆芽怎么做好吃呢？下面我们就教您一种猪大肠炒豆芽的家常做法。
食材：猪大肠、豆芽、青辣椒、红辣椒、水发木耳、葱、姜、蒜、料酒、生抽、精盐、味精、香油、淀粉、花生油
做法：
①猪大肠清洗干净，煮至八成熟，沥干水分，改刀成三角片状，用料酒、姜片腌渍备用；
③锅中加底油烧热，下入葱、蒜炝锅，加入豆芽、青红椒、木耳炒熟，加适量精盐、味精调味出锅；
④锅加底油，下入腌好的猪大肠爆炒至金黄色，加入精盐、生抽、料酒调味后，放入炒好的豆芽翻炒，滴少量香油和水淀粉勾芡，即可出锅。
猪大肠炒豆芽
猪大肠炒豆芽猪大肠炒豆芽可以说是异常美味的一道佳肴，猪大肠肥瘦适中、肉味浓郁，豆芽软中带硬，营养丰富。但是要注意的是，在制作猪大肠炒豆芽时，一定要将猪大肠清洗干净，不留任何异味，再进行烹饪，否则会引起身体的不适，甚至是细菌感染。另外，葱、姜、蒜也是制作猪大肠炒豆芽所必备的配料。只要在临出锅前加入适量的香油和水淀粉，猪大肠炒豆芽一定会更加美味的。
猪大肠炒豆芽的配料
要想做得好吃，在猪大肠炒豆芽的配料上，需要注意哪些问题呢？另外，葱、姜、蒜也是制作猪大肠炒豆芽所必备的配料。猪大肠香滑油腻，这样的菜肴若能加以勾芡，其味道会提升数倍。只要在临出锅前加入适量的香油和水淀粉，猪大肠炒豆芽一定会更加美味的。
猪大肠炒豆芽怎么做
正如前面我们所提到过的，猪大肠炒豆芽不仅做法简便，美味诱人，营养价值同样也是十分的丰富。但不知您是否知道，猪大肠炒豆芽怎么做好吃呢？
Hash：be751f9d3d7415647f4b61070f9b0490940b7dd0
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。