腰花和番茄的搭配,你知道吗?其实番茄搭配腰花煮成番茄腰花汤的口感也不错。我们现在一起来看一下它的做法:
1、首先要把猪腰对半切开,要认真地把白筋剔除干净,再放入水中用力将血水挤出,撕开表面白筋。
2、腰花表面用刀轻轻切一层,不要切断,再切成条状,用盐搓一下,冲洗干净。
3、蕃茄切块,起油锅,把蕃茄爆炒至出红油,加清水一碗,加姜,盐。
4、汤烧开后,加入冲洗干净的腰花,再次烧开后加料酒,撇去浮沫。
5、再次烧开后加葱后盛出。
番茄腰花汤的做法番茄大家肯定都吃过,番茄的酸酸甜甜的口感,使其俘获了不少人的“芳心”,而用番茄烹饪出来的番茄汤更是受到很多人的欢迎。而腰花作为一种营养价值颇高的食材,同样有着一批忠实的“粉丝”。将这两种食材一起烹饪的话,那滋味真真是“极好的
腰花和番茄的搭配,你知道吗?其实番茄搭配腰花煮成番茄腰花汤的口感也不错。我们现在一起来看一下它的做法:1、首先要把猪腰对半切开,要认真地把白筋剔除干净,再放入水中用力将血水挤出,撕开表面白筋。2、腰花表面用刀轻轻切一层,不要切断,再切成条状,用盐搓一下,冲洗干净。3、蕃茄
番茄腰花汤的味道鲜美,口感极佳,营养价值也颇为丰富,不仅如此,这道美味的食疗功效也是很高的。除了掌握一个烹饪的技巧以外,对于食材的选购也是很重要的。下面,我们就来学习一下关于番茄腰花汤的食材选购方法!橙色的西红柿,番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。学会了以上关于番茄和腰花的一个选购技巧以后,相信大家在以后的选购中就能够得心应手了吧!
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