孕妇可以吃腰花吗
BY：大叔18岁 2024-11-05 04:41:15 228 ℃
人们习惯称动物的肾脏为“腰花”，例如猪的肾脏被称为“猪腰花”。它有滋肾利水的作用，适宜孕妇偶尔食用以滋补肾脏。
不过，孕妇在食用腰花的时候，需要注意以下事项：在食用动物肾脏之前，一定要将肾上腺割除干净。清洗腰花时，可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃腰花时，必须割除肾上腺。
民间有一种说法叫做“以脏养脏”，即常吃动物的什么脏器就可以滋补人的同种脏器。这一学说已经被现代医学证实。例如：猪心富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，吃猪心可以加强人体心肌的营养，增加心肌的收缩力。妊娠期间肾血流量由孕前的800毫升/分增至1200毫升/分，肾脏负担增加，因此，孕妇应该适当吃些猪腰花以滋补肾脏。
孕妇可以吃腰花吗
它有滋肾利水的作用，适宜孕妇偶尔食用以滋补肾脏。不过，孕妇在食用腰花的时候，需要注意以下事项：在食用动物肾脏之前，一定要将肾上腺割除干净。如果孕妇误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高，排水减少而诱发妊娠水肿。因此，吃腰花时，必须割除肾上腺。妊娠期间肾血流量由孕前的800毫升/分增至1200毫升/分，肾脏负担增加，因此，孕妇应该适当吃些猪腰花以滋补肾脏。
孕妇补铁食谱--火爆腰花
孕妇需要补铁，用以供给胎儿血液和组织细胞日益增长的需要。火爆腰花是很有效的孕妇补铁食谱之一。孕妇需要补铁，用以供给胎儿血液和组织细胞日益增长的需要。火爆腰花是很有效的孕妇补铁食谱之一。孕妇补铁食谱--火爆腰花材料猪腰100克、黄瓜1根、红泡
孕妇补铁食谱：火爆腰花
今天就教大家做火爆腰花。原料：猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。做法：1、猪腰洗净，平切成两片，去除油皮和腰臊，先反刀斜切，再直刀切成三刀一断的眉毛形，焯水待用；2、黄瓜斜刀切成薄片；蒜瓣拍散，红泡椒剁碎，待用；3、将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中，调和成汁；4、用中等火力加热油，然后放入葱花、姜片、蒜碎和红泡椒碎爆香，再将火力调至最大，随后迅速下入准备好的腰花，爆炒约1分钟，放入准备好的调味汁和黄瓜片，待汤汁收稠后装盘即可。
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