杜仲猪骨汤的食用注意事项

BY：大叔18岁 2024-07-18 22:29:09 1812 ℃

食用杜仲猪骨汤的时候除了要注意宜忌人群以外，还有以下这些事项是需要引起注意的，一起来看看。

1、如果脾胃虚寒，消化欠佳之人食用，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。

2、肾虚火炽者本来不宜食用杜仲猪骨汤，但是与黄柏、知母一起熬制的话还是可以食用的。

3、很多认为要补钙最好喝骨头汤。其实这种说法是不正确的，不是所有食物中的钙都能被人体吸收，只有离子状态的钙才易被人体吸收，并且摄入脂肪过多还会影响钙的吸收。脂肪会与钙形成不溶解皂钙。因为骨汤中含的钙不是离子状态的钙，而且还含有多量的脂肪。所以骨汤中的钙不易被人体吸收。

4、枸杞一般不宜和过多温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

5、黑枣（无核）：枣忌与海鲜同食。

一、杜仲猪骨汤的做法方法一：材料：杜仲30克，扇骨500克，蜜枣3粒。制作步骤：1、先将戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。2、扇骨剁成小块，在锅中汆烫，去去血水，然后加入汤煲中。3、汤煲中的水烧开后，转小火慢慢煲两小时即可。只需简单的三步，一锅

杜仲猪骨汤的禁忌人群：1、感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。

杜仲猪骨汤的做法有人说煲汤太容易了，各种食材全部扔锅里就万事大吉了，殊不知，要想煲得一锅美味而又营养的汤，是需要下一番苦工的。杜仲猪骨汤的做法你掌握多少呢？材料：杜仲30克，扇骨500克，蜜枣3粒。制作步骤：1、先将戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。2、扇骨剁成小块，在锅中汆烫，去去血水，然后加入汤煲

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