浇驴肉的做法
BY：大叔18岁 2024-11-03 00:18:58 1417 ℃
浇驴肉是一道名菜，但是却和残忍挂上钩，为什么呢？因为浇驴肉的做法残忍，但是又让人忍不住想要看看这道菜是怎么做的。
活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。
评点：
据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。看完浇驴肉的做法相信大家都心有余悸，但这道菜为什么成了名菜呢？
浇驴肉又叫做活叫驴，食客们一边听着驴的惨叫声，一边有滋味地吃着驴肉，真心是“色、香、味、声”面面俱全啊。
驴肉_驴肉的做法大全，驴肉的营养价值，驴肉怎样做好吃
驴肉的做法大全驴肉的营养价值1、驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。2、另外，驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。驴肉的功效与作用1、中医认为，驴肉性味甘凉，有补
驴肉火烧_驴肉火烧怎么做
驴肉火烧怎么做驴肉火烧是一道比较特色的菜，自己做比较麻烦，但也是可以做的，那么驴肉火烧怎么做呢？首先面粉加适量盐，水要慢慢加入，和的粉要稍为软点好，用温热水和好面，放到冰箱醒30分钟！醒面时就做酥油。小火放猪油，油热放小葱熬出葱香味，葱可以多放点，熬成的葱油就会很香，最后把葱捡出。再放适量的面粉里面
驴肉的营养价值,驴肉的做法
一、驴肉的营养价值驴肉的营养价值极高，脂肪13.5克，钙10毫克，钾114毫克，钠207毫克，磷170毫克，镁30毫克，铁8.3毫克，硒29微克，维生素A25微克，驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还
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