![如何区别水果是药物催熟和自然成熟 如何区别水果是药物催熟和自然成熟](/uploads/images/article/2022/05/672082781bbd616e726407a8b3f4689b.jpg)
在这个食品不安全的年代,吃点水果都要担心是否打了药。新闻上曝光的水果靠药物催熟新闻比比皆是,弄的家长们也是人心惶惶,那么身为消费者,又该如何区别水果是药物催熟和自然成熟呢?
1、西瓜:打过针的西瓜拍打时声音不脆亮,西瓜子小而白,甜味不均匀,靠近瓜蒂处甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度降低。使用催熟剂、膨大剂的西瓜,皮上的条纹不均匀,有异味。而自然熟的西瓜子黑而饱满
2、草莓:草莓用了催熟剂或其他激素类药物后,生长期变短,颜色鲜艳,但果味变淡。那些中间有空心、形状不规则的大个草莓,一般是使用激素过量。
3、香蕉:熟透的香蕉皮有明显的“梅花点”,催熟的一般没有“梅花点”。自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,香蕉的芯是软的。催熟的香蕉芯是硬的,闻起来有化学药品的味道。
4、橘子:自然长熟的橘子颜色呈金黄色并泛着红点,橘子蒂是青绿色的。催熟的橘子是亮黄色的,颜色不太正,橘子蒂是干的。
5、荔枝:酸液浸泡过的荔枝,手感潮热,甚至有烧手的感觉,不仅没有香味,闻起来反而有点酸,其比重比自然熟的荔枝重一些。而自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味。
催熟剂催熟反季水果慎吃 冬季应季水果才是首选
催熟剂催熟反季水果慎吃冬季应季水果才是首选市场上最常见的反季水果之一就是香蕉了,大家也都清楚我们常吃的香蕉都是还没成熟就被摘下来,通过长途运输到达市场,在仓库里用二氧化硫来催熟的,香蕉表面上嫩黄好看,实际上香蕉肉还是硬的。催熟剂催熟反季水果慎吃冬季应季水果才是首选冬季最适合吃的水果就是苹果了,“anappleadaykeepsthedoctoraway”它的意思是:“一天一苹果,医生不上门”。
春天吃水果要小心,如何识别催熟水果
眼看气温一天天的回升,大量的新鲜水果上市了。不过,大家在购买水果时,可也要擦亮双眼哦。由于一些水果并不是春季成熟,因此我们吃到的很多都是长期储藏或是温室激素催熟的,吃多了有害无益。如何购买到美味又安全的水果?小编简单的给大家介绍几种常见的水
催熟水果
考虑到要将水果运送到别的城市,如果等水果已经成熟后再输送,那么在运送途中水果就会腐烂。而催熟剂其实也是利用这个原理,人为的释放乙烯气体或乙烯利,来诱发水果成熟。另外催熟剂一般只是用在水果表面,而非可食用部分。如何辨别催熟水果自然成熟的水果根正苗红,自然容易讨人欢心。
Hash:f4a1d803741aabd190e4fd4e965e2b69d1ebea34
标签:
水果
催熟
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。