甜瓜子含脂肪油约27%,中含亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸及肉豆蔻酸的甘油酯、卵磷脂、胆甾醇。尚含球蛋白及谷蛋白约5.78%和半乳聚糖,葡萄糖、树胶、树脂等。能针对散结,消瘀,清肺,润肠。治腹内结聚,肠痈,咳嗽口渴等症状。
其实关于甜瓜子的功效,很多药材书已经是做了很详细的介绍,而下面我们就简要的了解下这些资讯。《别录》:“主腹内结聚,破溃脓血,最为肠、胃、脾内壅要药。”《本草拾遗》:“止月经太过,为末去油,水调服。”《纲目》:“清肺润肠,和中止渴。”《中药志》:“跌扑瘀血,肠痈,咳嗽口渴。”
1、治肠痈已成,小腹肿痛,小便似淋,或大便艰涩、下脓:甜瓜子一合,当归(炒)一两,蛇退皮一条。研粗末,每服四钱,水一盏半,煎一盏,食前服,利下恶物为妙。(《圣惠方》)
2、治口臭:甜瓜子作末,蜜和,每日空心洗漱讫,含一丸如枣核大,亦敷齿。(《千金方》)
3、治腰腿疼痛:甜瓜子三两,酒浸十日,为末。每服三钱,空心酒下,日三。(《寿域神方》)。
常磕多味瓜子易诱发肝病甚至中毒早衰多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变,可以发现瓜子仁虽然味道不错了,但是如果我们随意的吃,那么也就容易导致肝脏受到伤害了。
常磕多味瓜子易诱发肝病甚至中毒早衰多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变,可以发现瓜子仁虽然味道不错了,但是如果我们随意的吃,那么也就容易导致肝脏受到伤害了。
地瓜丸子的家常做法一到冬天,看到油炸的东西,我第一个想到的就是“过年”~因为每到腊月28,家里就会支起油锅,开始炸各种吃的,炸萝卜子、麻花、面鱼什么的.....为过年做准备!一家人围在厨房里,揉面的揉面,搓丸子的搓丸子,塑性的塑形.....当然,像我这么心灵手巧又可爱的,当然是负责塑形的喽~虽然今年过年比较晚,但包子也想给你们先来点能增加年味的香甜地瓜丸子。
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