警惕乱吃豆腐也会中毒
BY：Thirza 2024-07-18 06:26:32 1245 ℃
因此，推测老年痴呆症可能和卵磷脂的缺乏有关。而卵磷脂的最佳来源之一，正是黄豆。
缺点偏食豆腐轻则导致痛风、肾病
豆腐的“第二张脸”过量食用有损健康。豆腐虽好，可过量也会危害健康。老年人以及肾病、痛风的患者，更要控制食用量。
中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻等不适症状。在正常情况下，人们摄入的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。
人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食而大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，从而加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
制作豆腐的黄豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防血尿酸浓度增高的患者，若多食豆腐容易导致痛风发作。
豆腐的养生保健作用，在很多中医书籍中都有记载，最近在网上看到许多豆腐瘦身食谱，诸如四款魔力豆腐瘦身食谱之类，更有姐妹会严格按着瘦身食谱进食，这感到十分危险，希望给大家一个提示豆腐虽好，不能贪吃。
先了解一下豆腐好在哪里
豆腐，味甘性凉，具有益气和中、生津解毒的功效。现代科学研究则表明，豆腐的营养成分中，40%是蛋白质，25%是碳水化合物，20%是油脂，而且多元不饱和脂肪酸高达61%，加上各种矿物质、维生素，营养成分并不输肉类，又不含胆固醇。
优点豆腐是“抗癌明星”
在承认豆腐的营养价值的同时，我们也要警惕过量食用对身体造成的危害。豆腐，可是一个“两面派”哦。豆腐的“第一张脸”“抗癌明星”。近10年来，许多研究发现，东方人罹患乳癌、氧化剂）。
吃臭豆腐会中毒吗？臭豆腐有什么危害
臭豆腐闻起来臭，吃起来香，确实有一种特殊味道，很多人都喜欢吃。但是必须提醒大家，吃臭豆腐有中毒的危险。当人吃过臭豆腐后，如果出现浑身无力、头痛、头晕、食欲不振、视力模糊、眼睑下垂、语言不清等现象时，就可能发生中毒了。这时应立即去医院检查治疗。为什么吃臭豆腐会中毒呢？吃臭豆腐中毒原因主要有以下几点：一
臭豆腐等腐乳制品未达要求 可能肉毒杆菌中毒
近日，网上流传一则新闻，四川泸州一家三口吃了自制臭豆腐后中毒死亡。这条新闻一出，许多人惊慌失措。家里自制的臭豆腐是很多地方的普通饮食，是什么原因使这家三口人的身体中毒呢？毒物是如何进入你的饮食的？家里做的臭豆腐，是否都隐藏了致命的危险？为回
吃臭豆腐会中毒吗
妈网百科必须提醒大家，吃臭豆腐是会有中毒的危险。当人吃过处理不正确的臭豆腐或者是劣质的臭豆腐之后，如果出现浑身无力、头痛、头晕、食欲不振、视力模糊、眼睑下垂、语言不清等现象时，就要当心啦，说不定你已经发生中毒了，这时应立即去医院检查治疗。为什么吃臭豆腐会中毒呢？可能由于臭豆腐在制
Hash：7e6db9006a334ac5767020420c93f358d00102ec
【声明】本文由用户Thirza发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。