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中医里面讲究补肾益气,有很多对应的药膳食疗处方。而今天要推荐给大家的蛤蚧,为常用的名贵中药,始载于《开宝本草》。蛤蚧属守宫科动物,其全体入药使用。常雌雄成对,形影相隨。其形似壁虎,外表丑陋,它的药用价值却很高。
中医认为,性味咸、平,具有补肺肾,定喘咳之功。本品长于补肺益肾,尤能摄纳肾气,对于虚劳咳嗽、咳血、肾肺虚之咳喘等都可应用。对肾气虚衰、尿频等症,也可用本品配入补肾药中,有补肾益精之功。应用时多与群药相配伍,研末或煎汤囗服,或制成不同剂型的中成药,均有明显快捷的效果。如人参蛤蚧精、蛤蚧定喘丸、蛤蚧大补胶囊、蛤蚧党参膏等。有些蛤蚧制品还远销国外,被列为高档名贵药品。
李时珍对蛤蚧十分推崇,说蛤蚧功同人参。古今诸多医家认为蛤蚧常与人参配合运用,可增強益气补虚之效。又因蛤蚧属血肉有情之物,其补精滋髓的功效十分明显。现代中医学者尝用于早泄、尿频遗精、虚寒羸瘦等肾虚病症,因而素与鹿茸齐名媲美。《太平圣惠方》中的“蛤蚧丸”,治虚劳咳,肺壅上气,“蛤蚧散”治肺痨咳嗽,《圣济总录》中的“独圣饼”,治肺嗽面浮四肢浮,均是以蛤蚧为主药配伍的。国医大师、虫类专家朱良春临床运用蛤蚧可谓“神通”,他总结蛤蚧有四大功用:一曰补肺滋肾;二曰定喘止咳;三曰益精助阳;四曰温壮下元。凡肺痿咯血,咳嗽喘促,久病体虚,面目浮肿,年老呃逆,消渴,经闭,遗泄,腰痛折伤等属虚属寒者,均可用之。现将笔者用蛤蚧经验方介绍给大家:
1.顽固性虚喘配方:蛤蚧1对,红参20克,北沙参20克,紫河车24克,麦冬12克,化橘红12克。共研细末,每次3克,每天2~3次,待症状减轻时,每日1次。效果显著。
2.滑精配方:蛤蚧1对,熟地、菟丝子、金樱子、巴戟天、淡苁蓉各45克,紫河车30克。共为细末,水泛为丸,每日早晚
服6克。对肾阳虚衰所致的滑精有良效。
民间常用蛤蚧泡酒饮用,蛤蚧酒制法可分生泡法与干泡法两种。生泡法是将活蛤蚧洗干净,晾干水,剖腹去內脏,抹去血,用50度以上白酒,浸泡2~3个月。若再加入当归、肉苁蓉、龙骨、大枣、川芎、白芷各5克,可增加效果。干泡法是将干蛤蚧用淡盐水洗去鱗或污物,切成小块,浸泡15天即可,每晚1次,每次25毫升,经常饮用有补肾、温肺、壮阳、益精血、止咳喘的功效。
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