更新时间:2024-07-19 13:19:26

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鸭肉海带汤的做法有哪些呢

BY:Roselani 2024-07-19 13:19:26 4139 ℃

鸭肉适合夏天这个季节食用,凡是体内有热,爱出汗非常的适合食用,许多体质虚寒食欲不振,容易感冒发热或者是上火口腔溃疡的朋友们都是适合食用鸭肉鸭子肉元素高,助于身体调理气与恢复,那么在这个炎炎夏季鸭肉可以给人体补充所需的营养,夏天的时候喝一碗鸭汤也是不错的选择,今天来为大家介绍一道鸭肉海带汤的做法有哪些呢。

食材

主料鸭肉300g 海带10g 辅料料酒适量适量鸡精适量

步骤

准备干海带和鸭肉

干海带泡发

砂锅内烧热后加入鸭肉炖30分钟

加入泡发的海带再炖40分钟即可

最后加入调料调味即可出锅享用

小贴士

鸭肉本身会出油,所以在炖汤的时候不需要加油哦。向你推荐鸭是为餐桌上的上乘肴馔,鸭肉与海带煲汤,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化高血压心脏病有较好的疗效。而且对于体内有热,发热,大便干燥的朋友来说...(展开)

食材

主料鸭翅600g干海带100g辅料盐适量姜适量

步骤

将买回来的鸭翅清洗干净(也可以鸭子的其他部位)

将鸭翅斩件准备姜块。

干海带放入清水泡浸然后清洗干净切块。

将鸭翅和姜块一起放入煮锅烧开去血水。

将鸭块捞起清洗干净。

最后将清洗干净的鸭块和海带,姜一起放入煮锅大火烧开之后中火慢烧至鸭块熟透(喜欢鸭块软烂的可以多煲些时间)

77.出锅前加适量的盐调味即可。

这款烫味道鲜美,鸭肉甘香,海带清香。具有补阴益血,清虚热,利水的作用。

以上的文章为大家介绍了鸭肉海带汤的做法有哪些呢,大家看是不是一点都不难,谁说夏天不能喝汤,喝汤可以祛暑还防止中暑,把海带和鸭肉洗干净加入配料上锅进行包制大约炖30分钟之后,再炖40分钟一会儿工夫就可以出锅了。

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