冬天吃羊肉,简单的葱爆羊肉做法
BY：Ester 2024-05-19 22:35:55 713 ℃
食材
羊肉卷适量葱，姜适量酱油，盐，料酒等适量将买好的羊肉焯水啊，我是买的现成的羊肉卷，有条件的可以去买新鲜的哦，怕膻腥味的焯水的时候可以放几片姜，倒一点料酒进去。不用太久，我是过了一分钟左右就捞出来的，焯好备用。
把葱，姜切丝，这个都会吧，实在不会你就切末也一样，自己吃不必那么美观，这本来就是简单的做法。
锅里放底油，然后将葱，姜丝下锅爆香
葱香味出来后将焯好的羊肉下锅一起翻炒一下
根据个人口味放入料酒，酱油，盐等调料继续翻炒，喜欢酸爽的也可以加点米醋，翻炒均匀后即可出锅。
出锅，开饭，为了好看点，可以撒点葱花和香菜哦，不过香菜味太浓了。
注意事项
羊肉焯水可以去掉一部分油腻，比较健康
葱爆羊肉做法_葱爆羊肉的营养价值
葱爆羊肉虽说味道极佳，营养丰富，但是对于一部分人群来说是不适宜食用的，而且还不能与一些事物同食。作为这道葱爆羊肉的主食材羊肉，虽然可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。
葱爆羊肉怎么做？葱爆羊肉的营养
葱爆羊肉的营养葱爆羊肉的营养它的主要成分是羊肉，羊肉是我国人们主要食用肉类之一，是冬季进补佳品。爆葱羊肉的食疗功效羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品。葱爆羊肉的做法格式各样，下面介绍两种常用的做法。
葱爆羊肉的做法-葱爆羊肉的营养价值
葱爆羊肉的做法-葱爆羊肉的营养价值葱爆羊肉的做法葱爆羊肉的做法格式各样，下面介绍两种常用的做法。葱爆羊肉做法一的材料：羊肉片、大葱、香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜各适量。葱爆羊肉做法小技巧：爆炒需要大火快炒，因此锅一定要热、油一定要热，这样才能保证肉片鲜嫩多汁，切勿在锅中来回翻炒。葱爆羊肉的营养价值爆葱羊肉的营养价值有以下几点：1、爆葱羊肉可补充营养。
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